Vegan Gourmet este brânza de soia pentru a bate
Căutați o recomandare pentru cea mai bună brânză vegană? Veți vedea o varietate de opinii, iar acestea se vor schimba pe măsură ce noii producători vor aduce produsele lor pe piață.
Vegan Cheese Gourmet - brânză de soia de la urma inima ta
Recomandarea mea de top este marca Vegan Gourmet de brânză vegană de la Follow Your Heart. Acestea sunt brânzeturi pe bază de soia. Nu conțin zer, cazeină , cheag sau alte produse de origine animală.
Mulți înlocuitori de brânză pe bază de soia încă mai conțin un pic de lapte în ele. Veganul brânză Gourmet este, de asemenea, fără gluten.
Textura branzei Vegan Gourmet este oarecum mai moale decât cea a unei brânzeturi de lapte, dar are un gust excelent și se topește mai bine decât alte brânzeturi vegane. Această marcă complet vegană este cea mai bună pentru pizza, sosuri și orice altceva pentru care aveți nevoie de o brânză topită. Deși vine în patru arome diferite, preferatul meu este aroma nacho.
Arome originale sunt Mozzarella, Cheddar, Nacho și Monterey Jack. De asemenea, vinde brânză mărunțită în Mozzarella, Cheddar și Fiesta Blend. Sunt fabricate cu peste 70% ingrediente organice.
Brânză fără brânză de pe urma inimii tale
Dar dacă ați prefera să evitați soia? Follow Your Heart, de asemenea, produce blocuri de brânză fără brânză, fără OMG, de felii de brânză și brânză, care sunt vegane și fără cazeină ca originalele. Sunt fabricate cu ulei de nucă de cocos, amidon alimentar modificat și amidon din cartofi ca bază.
Arome includ Pepper Jack, Gouda afumată, Provolone, Herb de grădină, Mozzarella și american, plus parmezan ras.
Vedeți site-ul Urmăriți-vă inima Vegan Gourmet Cheese pentru mai multe informații despre produsele lor.
Nuci de brânză
Lumea brânzei vegane evoluează, iar o variantă extraordinară este brânza vegană din nuci.
Unii artizani folosesc culturi vii pentru a crea brânză din nuci, la fel cum este produsă din lapte. Veți vedea brânză de nuci făcute din migdale, cashews, macadamia nuci, și mai mult.
Retete folosind brânză vegană sau brânză de soia
- Black Bean Enchiladas : Nu trebuie să aveți brânză mărunțită pe o enchiladă, dar dacă ați fi dor de ea, mergeți cu bucățele Vegan Gourmet sau Follow Your Heart.
- Vegan Quiche cu brânză de soia : Puteți face un tofu quiche fără brânză vegană, dar acest fel de mâncare include brânză, ciuperci și ceapă. Bucurați-vă de un brunch în stil, împreună cu o salată verde sau fructe proaspete.
- Brânză de pâine cu brânză Vegană: Această rețetă din "Follow Your Heart" folosește maioneză vegană vegană, brânză nacho vegan, ceapă și usturoi. Vă puteți bucura de gratar sau de bucătăria următoare sau serviți cu paste făinoase.
- Pizze personale pentru copii : Iată o modalitate distractivă de a implica copiii în prânz sau cină rapidă. Top briose englezești cu sos de pizza și brânză vegană, plus legume. Gândiți-vă la ardei gras, ceapă, măsline, ciuperci, ananas, mâncăruri pepperoni sau cârnați vegani. Apoi le prăjiți sub broiler.
- Fajitas vegetarian : Rolați o tortilla cu legume delicioase la grătar și adăugați niște brânză vegană mărunțită.