Acestea merg cu totul. Toți cei din familia mea ar putea să-și ascundă o farfurie pe care să o servească întregii noastre bande. Trebuie să-i pun pe masă chiar înainte de a servi, pentru că o farfurie care rămâne în bucătărie este doar o problemă. Acestea sunt foarte simple pentru a face, dar necesită o atenție la soba.
Unele feluri de mâncare cu care ar fi minunate sunt:
- Gratar de pui și Avocado flatbread sandwich
- Simplu lămâie-usturoi prăjită Turcia Breast
- Hamster de ghimbir de hrean
- Caramelizată ceapă și parmezan
- Herby Scallion Chicken
- Carne de porc la gratar
Ce ai nevoie
- 2 linguri ulei de măsline sau vegetale, împărțite
- 4 cartofi mari sau cartofi Yukon, curățați și tăiați în bucăți
- Sarat la gust
Cum se face
- Într-o tigaie mare, la căldură medie (de preferință, nonstick), se adaugă o lingură de ulei, apoi cartofii se toarnă până se rumenesc ușor, dar nu se fierbe, timp de aproximativ 8 minute. Este posibil să aveți nevoie să faceți acest lucru în loturi; nu aglomerați tigaia. Adăugați un pic de sare, aruncați și amestecați frecvent.
- Utilizați o lingură cu crestătură pentru a transfera cartofii pe o placă de hârtie cu căptușeală pentru un moment pentru a absorbi excesul de ulei, apoi transferați-le într-un platou de servire și serviți fierbinți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 131 |
| Grăsime totală | 7 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 83 mg |
| Carbohidrați | 16 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |