Caviar și sănătate

Caviar ca un remediu pentru mahmureala si potiune de dragoste

Caviarul și sănătatea

Pentru cei care urmăresc colesterolul și aportul lor de sare, caviarul ar trebui să fie rezervat ca un tratament rar, deoarece este foarte important în ambele cazuri. Pe de altă parte, caviarul este o sursă bogată de vitamine A și D, precum și acizii grași omega-3, despre care unii cercetători spun că pot ajuta la descurajarea depresiei.

Caviarul este prezentat ca un remediu pentru mahmureală datorită conținutului ridicat de acetilcolină (un neurotransmițător considerat a juca un rol-cheie în reținerea memoriei) care liniilează stomacul și mărește toleranța organismului față de alcool.



Arginina, un dilatator vascular în caviar, ajută la creșterea fluxului de sânge, astfel încât afirmația ca afrodiziac . Surprinzător, companiile aeriene achiziționează aproximativ cincizeci la sută din caviarul lumii pentru a servi pasagerilor lor de primă clasă.

Lucruri care te fac să mergi ...

Mai multe despre Caviar:

Ce este caviarul? FAQ
Istoria caviarului
Cum să identificați caviarul real
Soiuri și condiții de caviar

Eticheta de caviar și ustensile


• Caviar și sănătate
Rețete de caviar

Carte de bucate

Caviar: Ghidul definitiv
Lumea Caviarului
Șampanie și Caviar
Cartea de bucate din New York Times pentru fructe de mare