Te grăbești să ajungi la o petrecere și trebuie să faci o contribuție la aperitivele? Sau, oaspeții neașteptate în afara orașului au scăpat și aveți nevoie de ceva de servit? Încercați oricare dintre aceste tapas spaniole, pe care le puteți pregăti în ultimul moment - doar câteva implică gătit!
01 din 09
Gambas al Ajillo - Creveți în usturoi Gambas al Ajillo - Creveți în usturoi (c) 2007 Lisa Sierra licențiat la About.com, Inc. Lisa Sierra Una dintre cele mai comune "tapas" din Spania, acest fel de mâncare este rapid, ușor și plin de aromă de usturoi.
Acesta este un aperitiv simplu, dar delicios pe care toți îl bucură. Aceasta implică o gătire foarte mică și o puteți pune împreună în ultimul moment. Deși ați putea să arunci pur și simplu un coș de pâine și o tavă de brânză Manchego, jamón Serrano și chorizo spaniolă, probabil că veți vedea că dispare aproape instantaneu. Servirea acestor tapa simple deja pregătite pe felii individuale de baghete face ca aceasta să dureze mai mult!
03 din 09
Spinach Tortilla Rolls cu Serrano Ham Rețetă - Rollitos de Tortilla con Jamon Spinach Tortilla Rolls cu Serrano Ham Rețetă - Rollitos de Tortilla cu Jamon Serrano. (c) Lisa Sierra 2013 licențiat la About.com Inc Această tapă este frumoasă și este atât de simplă de pregătit: săturați ouăle și spanacul pentru a face o omeletă subțire. Apoi, răspândiți un strat de brânză de cremă și o felie de șuncă Serrano pe partea de sus și roll. Tăiați în felii și serviți.
04 din 09
Pimientos Rellenos de Atun - Ardei roșii umpluți cu ton Pimientos Rellenos de Atun - ardei roșii umpluți cu ton (c) 2007 L. Sierra licențiat la About.com. Lisa Sierra O "tapa" care este ușoară și ușoară - și nici o coacere implicată! O fel de mâncare excelentă pentru vară sau oricând doriți să pregătiți rapid un aperitiv. Se amestecă tonul cu puțin ceapă verde și măsline, apoi se amestecă ardeii roșii prăjiți și se servesc.
Pâinea de tomate este pur și simplu pâine prăjită frecată cu usturoi proaspăt și roșii coapte, apoi udată cu ulei de măsline și un pic de sare. Poate fi consumat singur, dar este adesea acoperit cu brânză, șuncă sau cârnați și este mâncat pentru micul dejun sau aperitiv.
06 din 09
Pepene cu șuncă Serrano - Melon con Jamon Serrano Pepene galben cu Serrrano Ham - Melon con Jamon Serrano. Lisa Sierra (c) 2009 licențiat la About.com Inc Sare și plină de aromă, hamul Serrano face un contrast excelent cu pepene galben dulce, suculent. Acest "tapa" durează aproximativ 5-10 minute pentru a pregăti și nu necesită gătit. Dacă aveți un timp scurt, aveți nevoie de ceva pentru a vă aduce o petrecere sau o petrecere de prieten, aceasta este "tapa" pentru tine!
Aceste tapas usoare numite "Banderillas" își iau numele de la darts-urile ghimpate folosite în timpul unei lupte cu tauri. Nu necesită gătit! Dacă poți deschide un borcan și bate ingredientele pe o scobitoare, poți face banderile!
Aceasta este o delicioasă "tapa" sau aperitiv pe care o puteți servi împreună cu o omletă spaniolă, cârnați chorizo sau singur ca o gustare după-amiaza. Nu e de mirare că devine din ce în ce mai populară în Spania!
09 din 09
Măslinele a la Madrilene - Aceitunas a la Madrileña Măsline a la Madrilene sau în limba spaniolă, "Aceitunas a la Madrileña" este servit în Spania ca tapa sau să însoțească o masă. Îmi place să savuram acest fel de mâncare cu o baghetă proaspătă pentru a absorbi pansamentul. Acesta poate fi servit pe tot parcursul anului, dar este deosebit de plăcut în timpul verii. Deși un vas simplu și foarte rapid de pregătit, permiteți o oră pentru marinarea măslinelor pentru aromă completă înainte de servire.