Acest pâine prăjită franceză este făcută cu afine uscate și felii groase de pâine italiană. Este similar cu o budincă de pâine și ar putea fi servit ca un desert cu o lingură de înghețată sau o cârpă de frisca.
Pregătiți acest delicios fel de mâncare cu micul dejun cu o noapte înainte, apoi lăsați-l în cuptor dimineața. Serviți această caserolă de pâine prăjită franceză cu pene portocalii sau fructe mixte calde. Este perfect pentru un weekend sau o dimineață de sărbătoare!
Consultați de asemenea
Dovleac francez dovleac cu sirop de cidru condimentat
Basic Toast francez
Ce ai nevoie
- 8 - 9 felii de paine italiana (groasa, de la 1 la 1 1/2 inch)
- 6 ouă mari
- 1/2 ceasca zahar
- 1 lingurita scortisoara
- 1 linguriță de vanilie
- 1/2 până la 3/4 cești afine (uscate)
- 3 cești de lapte (1% sau 2% lapte este bine)
- 1/4 cană de zahăr brun
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 4 linguri de unt (topit)
- Sirop din esență de arțar
Cum se face
- Aranjați felii de pâine într-un vas de coacere de 9x13 inchi ușor unsă sau pulverizată. Presarati afine uscate peste felii.
- Într-un castron mare, combinați ouă, zahăr, 1 linguriță de scorțișoară, vanilie și lapte; se amestecă bine. Se toarnă amestecul de ou în mod egal peste pâine. Acoperiti si refrigerati peste noapte.
- Încălziți cuptorul la 325 F.
- Desfaceți vasul de coacere. Se presara fiecare felie de paine cu cateva lingurite de zahar brun si restul de 1/2 lingurita de scortisoara. Răciți cu unt topit.
- Coaceți, descoperit, timp de 50 până la 55 de minute, sau până când se rumenesc și se fixează. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia fiecare felie de pâine, apoi ridicați cu o spatulă.
- Serviți cu sirop de arțar și pini de portocale sau fructe de pădure proaspete sau serviți cu fructe mixte calde amestecate.