Bucurați-vă de această rețetă pentru cocoșul de cirese în sus. Există o opțiune de conservare a cireșelor sau a plăcintei de cireșe în rețetă. Desigur, ai putea folosi și cireșe proaspete, dar ar trebui să gătești ușor cireșele și zahărul pentru a le înmoaie.
Upside Down Cobblers nu sunt ca niște prăjituri care sunt întoarse și aruncate cu capul în jos după coacere. Pentru această rețetă, ingredientele de top sunt așezate mai întâi pe fundul tăvii de copt. Apoi, fructul este pus pe partea superioară a aluatului. Atunci când Cobblers Up Upside Down se coace, toppingul plutește magic în partea superioară a fructului.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă de făină
- 1-1 / 2 cana zahăr, divizat
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 1 lingură de unt, topit, topit
- 1/2 cana lapte
- 15 oz
- cireșe
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Ungeți o tigaie de 8x8 sau o tava echivalentă. (Fac din mine într-un vas de copt destul de bun).
- Într-un castron mediu, cu o forșă de sârmă, amestecați făina, 1/2 cești de zahăr, praf de copt și sare. Se amestecă 2 lingurițe de unt topit și lapte. Combinați complet. Se toarnă în tava preparată.
- Scurgeți cireșele conservate care rezervă sucul.
- Adăugați cireșele în castron. Se amestecă zahărul. Încălziți, nu la fierbere, adăugați sucul de cireșe fie folosind cuptor cu microunde, fie cu aragaz. Se amestecă sucul fierbinte și 1 linguriță de unt cu amestecul de cireșe.
- Se toarnă amestecul peste aluat într-o tavă. Coaceți-l timp de 40 până la 45 de minute. Scrumbia se va ridica prin amestecul de cireșe. Serviți cizmarul cu biciul sau înghețată. Refrigerați resturile.
Rețetă sfaturi
Înlocuiți cireșele conservate și 1 cești de zahăr cu o cutie de 21 de uncii de cireșe sau alte plăci de fructe de umplere.
Acest desert îngheață frumos. Ai putea să dublezi reteta asta și să îngheți jumătate. Coaceți-le în vase separate de copt. Lăsați-l să se răcească, înfășurați-l bine și înghețați-l. Coaceți înghețate înghețate pentru o oră, la 350 grade F. În ultimele 15 minute, descoperiți cobbler pentru a crocante topping.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 263 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodiu | 255 mg |
| Carbohidrați | 56 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |