Dimineața, dați-i copilului o bandă de sandwich (și amintiți-vă că vin în atât de multe culori și arome, precum și varietăți fără gluten), spuneți-i să deschidă ușa frigiderului și să creeze un înveliș din orice găsesc atrăgător. Micul inventator din ea va ieși și va personaliza propria ei învelitoare cu resturile din frigider.
Unele linii directoare:
- Alegeți o învelitoare.
- Alegeți o umplutură: bucăți de carne tocată, carne tocată, brânzeturi, somon afumat, fasole, ton de pește și orice rămășițe sunt joc foarte fidel: friptura, carnea de pui, carnea de porc, pește, creveți, tofu, într-o umplutură sandwich rulabilă.
- Alegeți o coajă sau o condiment care se va umple cu umplutura principală (mayo, mustar, chutneys, relishes sau gemuri, hummus, sos de grătar, sos de găină, iaurt simplu grecesc, salsa, pestos de toate arome, crostini se răspândeau ascunse în frigiderul care face apel).
- Extrasul: salata verde tăiată sau varza, roșiile tăiate, măslinele și muraturile tăiate, jalapeños, ierburi proaspete, ceapă tăiată sau ardei, varză, castraveți tăiați subțire, ciuperci. În unele cazuri, fructele sunt de asemenea binevenite, cum ar fi merele sau perele sub formă de felii tăiate sau tăiate sau poate niște fructe uscate tocate. Semințe de floarea-soarelui, semințe, nuci și granola sunt, de asemenea, idei. Nu uitați sărurile și piperul, dacă este cazul, sau alte condimente dacă are sens.
- Nu împletiți învelișul sau nu veți putea să-l închideți. Este mai bine să întindeți totul în jurul a 3/4 din înfășurare, lăsând un spațiu mic în jurul marginilor pentru ca lucrurile să se răstoarne spre exterior atunci când o rotiți. Apoi, pe marginea zonei ¼ fără umplutură, puneți o fărâmă de condiment la alegere, cum ar fi muștarul sau mayo-ul și apoi în timp ce rotiți învelitoarea, începând cu partea plină care vă este cea mai apropiată, rulând către marginea goală, umplutura va aluneca puțin în spațiul gol, în mod ideal vă va lăsa suficient spațiu, astfel încât condimentul la margine va ajuta la sigilarea învelișului pe măsură ce terminați rularea. Explicația pare mult mai complicată decât rularea reală sau cursul.
Puteți lăsa ambalajele întregi, într-o bucată mare de tub; le-a tăiat pe jumătate pe diagonală; sau să le tăiați în mai multe bucăți de 1 până la 2 inchi, oferind o calitate atrăgătoare, de mâncare, de calitate. Tăiați în bucățile mai mici, oricare dintre aceste împachetări fac și gustări grozave.
Ce culoare este înfășurarea ta? : Puteți folosi tortilla de făină veche simplu sau căutați pachete etichetate "împachetări", care sunt adesea mai subțiri și mai flexibile (de exemplu, mai puțin apt să crapa).
Există o tonă de ambalaje aromatizate (și colorate) disponibile la supermarketurile din toată țara. Schimbarea ambalajelor - spanac, busuioc de rosii, planta de usturoi, brânză jalapeno, legume de grădină, cereale integrale și alb vechi pentru cei mai puțin aventuroși - vă permite să creați sandvișuri diferite și destul de atractive pentru fiecare zi a săptămânii . Există destul de puține îngrășăminte fără gluten pe piață, o adevărată binefacere pentru cei care au această preocupare în familia lor. Ele provin de obicei în dimensiuni de 10 sau 12 inch.
Ce pot face copiii : Vorbește despre o modalitate foarte bună de a-ți face copiii angajați în gândirea unor lucruri noi de mâncare la prânz. Puneți o masă pe masă, deschideți ușa frigiderului și lăsați-i să devină creativi.