O prajitura salata de mancare vegana, asemanatoare cu un dressing de zeita bruta, fabricata din tahini si otet de cidru de mere si indulcita cu nectar de agave. Îl iubesc absolut pe zeita, și funcționează atât de bine în această versiune de alimente crude. (Nu vă îngrijorați să păstrați-o brută. Verificați această rețetă asemănătoare cu zeita vegană .)
Ce ai nevoie
- 1/4 cana tahini crude
- 1 oțet de oțet de cidru de mere
- 1 lingura de suc de lamaie
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri de apă
- 1 lingură
- nectar de agave
- 3 linguri
- uleiul de măsline presat la rece (sau un alt ulei neutru, cum ar fi inul)
- 1/4 linguriță de sare
- 1 lingurita de patrunjel proaspat, tocata
Cum se face
- Combinați toate ingredientele, cu excepția pătrunjelului, într-un blender sau procesor de alimente, adăugând mai mult sau mai puțin lichid după cum este necesar. Se adaugă pătrunjelul și pulsul până se mănâncă fin și se combină bine.
- Împletirea zeiței se va îngroșa destul în frigider, așa că adăugați un pic mai mult lichid după cum este necesar
Îmbrăcămintea pentru zei face, de asemenea, o scufundare grozavă, deci adăugați un pic mai puțin lichid și folosiți-o ca pe o baie vegetală, dacă doriți.
Cum ar fi să faci tratații vegetariene vegane de casă?
Iată câteva rețete de alimente crude pentru a încerca:
- Biscuiți de in, brute de casă în sudura
- Lotus vegetal brut și salată de gourmet nori
- Rețetă de chipsuri de porumb
- Homemade ciocolată brut
- Uscare ușoară prin gustare (da, glazurare!)
- Cum să faci brânzeturi crude
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 124 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 12 mg |
| Carbohidrați | 9 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |