Acest dip simplu cremos cremoasă este făcut cu conserve de carne de crab, dar nu ezitați să utilizați crab proaspăt gătit, dacă aveți-o. Sau utilizați carne de crab imitație convenabilă, care este făcută cu pește alb și adesea o cantitate mică de carne de crab. Oricum, dipul de fructe de mare va fi un hit!
Brânza cremă și maioneză sunt combinate cu carnea de crab pentru a face această baie cremoasă, gustoasă. Morcovul și bețele de țelină sunt alegeri excelente. Este o baie foarte ușoară de pregătit cu doar câteva condimente simple.
Serviți băutul cu legume, chipsuri, crostini sau biscuiți. Este excelent pentru o petrecere sau adunare , sau pentru a biciui o familie pentru a se bucura pe noapte de film.
Adăugați o lingură de cartofi sau două patrunjel proaspăt tăiat la baie pentru o culoare suplimentară. Cilantro sau ceapa verde tăiată poate adăuga și o aromă frumoasă. Dacă vă simțiți indulgent, faceți baie cu toată sau o parte homar fiert . Consultați sfaturile și variantele și comentariile cititorilor de mai jos rețeta pentru mai multe programe de completare și idei de substituire.
Ce ai nevoie
- 1 pachet (8 oz) brânză cremă, moale *
- 1/3 ceașcă de maioneză
- 3 linguri de lapte
- 1/4 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de praf de usturoi
- ardei piper de cayenne (sau sos Tabasco, sau la gust)
- 1 (6 oz) se poate crabmeat (drenat, cartilaj îndepărtat, tocat fin)
Cum se face
- Într-un castron mic, combinați brânza topită, maioneză, lapte, sare, praf de usturoi și piper de cayenne sau sos Tabasco la gust. Combinați bine. Puneți ușor în crabul de carne tocată.
- Acoperiți și păstrați frigul până la răcirea completă a crabului.
- Serviți această cremă cremoasă cu cipuri, biscuiți sau legume crude de legume.
- Face aproximativ 2 cești de crab.
* Pentru a înmuia rapid o grămadă de brânză cremă, desfaceți-o și puneți-o pe o placă cu microunde.
Cuptor cu microunde la putere de 100% timp de 15 până la 20 de secunde. O altă modalitate este de a tăia blocul de brânză cremă rece în bucăți mici și de a le bate cu un mixer electric la viteză mare până când este netedă și cremoasă.
Variații
- Adăugați 1 sau 2 linguri de ceapă verde tăiată fin.
- Adăugați o picătură de condimente Old Bay amestecului.
- Adăugați câteva linguri de pătrunjel sau cilantru proaspăt tăiat sau arpagic.
- Dublați cantitatea de crab în baie.
- Adăugați 1 lingurita de mărar proaspăt tocată sau aproximativ 1/2 linguriță de buruiană uscată de mărar.
- Se presară boia de ardei peste partea superioară a băii.
- Înlocuiți crabul cu crab de imitație făcut cu pollock sau merluciu. Există de obicei o cantitate mică de carne de crab în aceste produse, deci nu le folosiți dacă aveți o alergie la crustacee. Verificați etichetele pentru a fi siguri.
- Adăugați niște creveți gătite și / sau scoici gătite în bucăți pentru o baie de fructe de mare. Sau faceți-o cu creveți în loc de crabmeat.
- Pentru o baie extra-specială, faceți-o cu homar fiert.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 93 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodiu | 179 mg |
| Carbohidrați | 1 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 3 g |