Crevete simple de usturoi cu lămâie

Acest creveț delicios este încărcat cu usturoi zdrobit și unt, condimentat perfect cu patrunjel și suc de lămâie. Acest fel de mâncare este pregătit și gătit în mai puțin de 25 de minute!

Serviți creveții cu orez gătit simplu sau paste de păr înger. Adăugați o salată laterală sau legume aburite. Broccoli cu broccoli, păstăi de mazare cu unt , fasole verde sau spanac sunt alegeri bune.

Rețete asemănătoare
Paine prajita si creveti cu orez
Scampi de creveți cu usturoi

Ce ai nevoie

• 6 linguri unt
• 1 1/2 la 2 lire sterline
• creveți de dimensiuni mari și extra jumbo
• 4 până la 6 cuișoare medie, usturoi, zdrobite și tocate
• 1/3 ceasca de patrunjel proaspat tocat
• 2 până la 3 linguri de suc proaspăt de lămâie
• Sarat la gust

Cum se face

1. Îndepărtați creveții. Pentru a descoperi, rulați un cuțit mic, ascuțit pe spatele unui creveți. Trageți venele întunecate sau scoateți-le cu vârful cuțitului. Repetați cu creveții rămași.
2. Clătiți creveții sub apă rece și puneți-le pe prosoape de hârtie. Pat cu prosoape de hârtie să se usuce.
3. Într-o tigaie mare, încălziți untul la foc mediu până când untul se oprește, aproximativ 45 de secunde.
4. Adăugați creveții și usturoiul și păstrați-le pe foc mediu, întorcându-se frecvent, până când creveții devin roz sau aproximativ 5 minute.

1. Se adaugă gustul de patrunjel proaspăt tăiat, suc de lămâie și sare; amesteca bine.
2. Scoateți tigaia din căldură și serviți imediat, cu paste fierte fierte sau orez și / sau o salată.

Serveste 4.

Sfaturi și variante

• Cu Vin : Scoateți creveții gătiți cu o lingură cu crestătură. Adăugați sucul de lamaie și sare împreună cu aproximativ 3 până la 4 linguri de vermut uscat sau vin alb în tigaie și fierbeți timp de aproximativ 20-30 de secunde pentru a reduce. Adăugați patrunjelul și serviți cu creveții.

A se vedea de asemenea: 20 Rețete de creveți cu delicatețe

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	426
Grăsime totală	20 g
Grăsime saturată	11 g
Grasime nesaturata	5 g
Colesterol	443 mg
Sodiu	1,139 mg
Carbohidrați	14 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	49 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)