Crevetele sunt delicioase la grătar. Încercați această rețetă mare de creveți la grătar cu o baie gustoasă pentru ao însoți. Vedeți " Gătitul cu creveți " pentru sfaturi utile pentru pregătirea și gătitul cu creveți.
Ce ai nevoie
- 1 lb crustacee rege creveți (sau creveți Jumbo)
- 2 cuișoare usturoi măcinat
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1 unt de arahide
- 1 ceapă mică tocată
- 3 linguri de suc de lămâie
- 1 lingurita piper negru
- 1 lingurita
- sare cușer
Cum se face
Într-un castron mare, amestecați uleiul de măsline, ceapa și usturoiul. Adăugați creveți, aruncându-le în strat. Lăsați acestea să se marineze cel puțin trei ore în frigider.
Grătar creveți timp de aproximativ cinci minute, întorcând o dată. Aranjați-le pe un platou de servire. Succesele se gatesc foarte repede, deci asigurați-vă că le urmăriți.
Restul ingredientelor vor fi folosite ca sos de imersie pentru crevetele la gratar. Într-un castron mic, amestecați untul de arahide, sucul de lămâie, piperul negru și sarele kosher și transferați-l într-un vas de servire.
Așezați-vă în centrul platoului de creveți, unde familia sau oaspeții dvs. nu vor putea să se opună tentației de a scăpa.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 182 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 227 mg |
| Sodiu | 1,206 mg |
| Carbohidrați | 8 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 28 g |