Cum sa faci Bento: Cinci sfaturi utile pentru ambalarea unui pranz mare

Bento-ul japonez este echivalentul vestic al unui sac sau al unui sac de cafea maro. Poate că diferența majoră dintre cele două stiluri de prânz la pachet este că bentolele de prânz sunt în mod obișnuit înglobate într-un ambalaj din plastic recloseabil, astfel încât toată masa să fie disponibilă pentru a vă bucura, nu ca o masă servită pe o farfurie acasă. Pe de altă parte, un prânz de sac este adesea un număr de componente de prânz ambalate în pungi de plastic sau recipiente de depozitare separate și reutilizabile și transportate într-un sac sau în cutia de prânz.

Dacă nu ați încercat niciodată să vă creați bento-ul, ideea de a face acest lucru ar putea părea o provocare, dar dacă aveți în vedere următoarele cinci sfaturi utile pentru ambalarea unui pranz grozav, veți fi un profesionist în cel mai scurt timp.

• 01 din 05

  BENTO TIP # 1:

  Investiți într-un container din plastic de reîncărcare cu separatoare sau o cutie de bento .

  Bento caseta unde masa ta de prânz va fi ambalată poate fi la fel de fantezie sau la fel de simplu cum vă place. O gamă largă de branduri și stiluri de bento cu prețuri variate sunt disponibile pentru alegerea dvs. cu toate acestea, țineți cont de următoarele caracteristici importante ale casetei bento, pe măsură ce alegeți una care vă corespunde stilului dvs. de viață.

  1. Containerul are un capac bun, sigur, recloseabil.
  2. Containerul are divizoare. La fel de puțin ca un divizor pentru a crea două secțiuni sau trei sau patru divizoare. Notă: Bento poate fi ambalat și într-un recipient simplu, fără separatoare.
  3. În timp ce cele mai multe recipiente bento sunt plate, alte stiluri de recipiente bento sunt cilindrice cu compartimente separate, care se pot stivui, atât pentru supă, cât și pentru alimente solide. Dacă vă place supa sau tocană, acest stil de bento container ar putea funcționa cel mai bine.

• 02 din 05

  BENTO TIP # 2:

  Investește cât de mult sau cât de puțin îți place în accesoriile bento.

  Piața pentru cutii și accesorii Bento este suficient de semnificativă pentru ca consumatorii să poată alege dintr-un număr mare de articole disponibile prin intermediul supermarketurilor tradiționale japoneze sau asiatice sau online.

  Accesorii includ:

  - Furcă

  - Linguri

  - Chopsticks

  - mini-frigaruiri sau pliuri - pentru ridicarea micilor bucăți de mâncare

  - Cupele de alimentare (sau cupe de copt) în silicon decorativ, hârtie sau aluminiu vin în diferite forme și dimensiuni - pentru păstrarea diferitelor tipuri de alimente

  - Divizoare alimentare (divizoare mici, subțiri din silicon) - utilizate pentru separarea alimentelor cu sos de fructe, de exemplu

  Ieftin Bento accesoriu Hacks:

  - folie de aluminiu - pentru separarea alimentelor

  - folie de plastic - pentru separarea alimentelor

  - bețișoare de unică folosință

  - Linguri de plastic și furci de unică folosință

  - Scobitori

• 03 din 05

  BENTO TIP # 3:

  Pregătiți porții suplimentare din masa de seară și împachetați resturile în prânzul dvs. bento a doua zi.

  Cu doar un pic de planificare, veți descoperi cât de ușor este să pregătiți un prânz sănătos că atât dumneavoastră, cât și copiii și familia dumneavoastră vă puteți bucura de cinci zile pe săptămână! Dacă planificați deja mesele dvs. zilnice cu un plan de masă săptămânal, este mai mult decât probabil că aveți la dispoziție o cantitate echitabilă de alimente sănătoase. S-ar putea să găsiți că tot ce trebuie să faceți în ceea ce privește planificarea bento este să faceți o porțiune suplimentară din masa de seară, astfel încât resturile să fie disponibile pentru a vă împacheta în bento a doua zi. Simplu!

• 04 din 05

  BENTO TIP # 4:

  Împachetați obișnuite obiecte de prânz din sac brun în bento.

  Conținutul prânzului dvs. bento nu se limitează la alimentele japoneze. Alimente, cum ar fi sandwich-uri, paste, paste și salate, pot fi, de asemenea, incluse în bento. Pot fi incluse și alte gustări cum ar fi brânza și biscuiții. După cum sa menționat mai sus, supa și tocanul pot fi, de asemenea, ambalate într-un prânz bento folosind recipiente speciale bento.

• 05 din 05

  BENTO TIP # 5:

  Nu uitați echilibrul și estetica! Adăugați culoarea la bento, încorporând o mulțime de legume și fructe și amintiți-vă să împachetați o masă echilibrată.

  Echilibru:

  Unul dintre cele mai importante aspecte ale ambalării unui prânz bento este nutriția. Adăugați o mulțime de legume și fructe și cantități moderate de proteine ​​slabe și cereale integrale cu o mică parte din lapte. USDA (Departamentul Agriculturii din SUA) recomandă următoarele proporții pentru o masă echilibrată:

  • 40% legume
  • 30% cereale integrale
  • 20% proteină
  • 10% fructe

  Estetică:

  Odată ce ați hotărât articolele pentru bento, le împachetați cu ușurință și strâns în containerul pentru bento. Încercați și separați legumele și fructele prin împachetarea acestora într-o singură secțiune a cutiei bento, iar boabele și proteinele într-o altă secțiune a casetei bento. Utilizați accesorii bento (separatoare, frigărui etc.) pentru a separa alimentele și pentru a adăuga estetica. Rețineți, cu cât sunt mai multe produse alimentare ambalate în bento, și cu cât mai puțin spațiu liber există, cu atât este mai probabil ca bento-ul dvs. să-și mențină estetica și mâncarea va rămâne pe loc.