Ce să serviți cu brânză
Indiferent dacă serviți o brânză sau o duzină, garnishing o placă de brânză adaugă recurs vizual. Fiecare dintre aceste garnituri este ușor de găsit și ușor de aranjat lângă o bucată de brânză. Puteți alege o garnitură sau puteți combina mai multe pe o farfurie.
01 din 07
Carne tocată
Carnea tocată este o completare ciupită la o plăcuță de brânză și face o placă de brânză puțin mai amețitoare. Paharul de salam este deosebit de bine, la fel ca si alte carne vindecata, cum ar fi bacon canadian, culatello, lomo, serrano hamand prosciutto.
02 din 07
măsline
Măslinele sunt o gustare populară și se împerechează bine cu cele mai multe tipuri de brânză. Serviți atât măsline verzi, cât și negre, pentru a adăuga diferite culori și arome la placa de brânză. Unele tipuri de măsline pe care trebuie să le căutați sunt kalamata, luque, picholine și cerignola.
03 din 07
nuci
Există câteva fructe cu coajă lemnoasă care se împerechează foarte bine cu brânza, dar într-adevăr nu puteți merge în neregulă cu această combinație. Luați în considerare servirea nuci glazurate , deoarece dulceața este un contrast delicios cu brânză sărată.
04 din 07
fruct
Fructul este cea mai comună împerechere cu brânză. Atât fructul sănătos, cât și cel aromat, aduce și culoarea și textura pe o plăcuță de brânză. Fructele care se împerechează foarte bine cu brânza sunt smochine, mere, pere, fructe de padure și struguri. Fructe uscate, de asemenea, perechi de bine, mai ales atunci când sunt combinate cu nuci.
05 din 07
Ierburi
În timp ce s-ar putea să nu doriți să mâncați ierburi proaspete cu brânză, acestea adaugă o strălucire strălucire de culoare și aromă plăcută la o plăcuță de brânză. Plantele medicinale sunt strict vizibile și pot umple spațiul suplimentar pe o placă de brânză pentru a face să pară pline și abundente. Rozmarinul, busuiocul și cimbru sunt câteva plante pentru a încerca.
06 din 07
Spreaduri de fructe & ChutneysRăspândiți niște gem sau chutney pe o felie de baghetă, acoperiți-o cu puțină brânză și veți înțelege rapid de ce se răspândesc fructele și brânza atât de bine. E vorba de echilibrul dulce și sărat.
Distribuțiile de fructe obținute din caise, smochine și prune se împerechează foarte bine cu brânza. Chutneys de fructe, cu doar un indiciu de condiment sunt, de asemenea, delicioase, precum este pasta de gutui spaniol.
07 din 07
Brânză și miere
O piersică de miere (în special peste brânză albastră, brânză veche și brânză de capră) transformă brânza într-o dulce tratată.