Peeling kiwi cu un cuțit de paring poate produce o formă unghiulară, neregulată, în loc de un oval neted atât de necesar atunci când subliniază kiwi într-o fructe tart . Aceste instrucțiuni pas cu pas pentru decojirea fructelor kiwi cu o lingură produce felii plăcute din punct de vedere estetic.
Kiwi (adesea scurtată la kiwi) sau chifle din China este nativ din China, de unde sa răspândit la începutul secolului XX în Noua Zeelandă. În timpul celui de-al doilea război mondial, fructele au devenit populare cu militarii americani staționați acolo și au fost exportați în California. Astăzi, este comună în întreaga lume.
În Noua Zeelandă, cuvântul kiwi se referă, de obicei, la pasărea kiwi sau la poporul din Noua Zeelandă, dar se referă rar la fructul, care se referă la numele de kiwi.
Kiwi fructe este uimitoare în această rețetă Fruit Trifle .
01 din 10
Alegeți Kiwi-ul solid, nealterat
Kiwi perfect coapte. SusanadelCampoFoto / RooM / Getty Images Există multe modalități de a coaja kiwi. Această tehnică este cea care funcționează cel mai bine pentru mine. Rezultatele sunt ideale dacă kiwi-ul este solid și rece. Spălați și uscați kiwi-ul înainte de tăiere.
02 din 10
Tăiați fructele din kiwi
Tăierea fructelor din kiwi. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Folosind un cuțit de tăiere, tăiați capetele de pe kiwi.
03 din 10
Alunecați o linguriță între piele și carnea de kiwi
Peeling un Kiwi cu o lingura. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Alunecați vârful unei lingurițe între piele și carnea kiwi-ului și, folosind o mișcare in-and-out, continuați să alunecați lingura în jurul circumferinței fructului.
04 din 10
Continuați să lucrați lingura în jurul Kiwi-ului
Continuați să lucrați lingura în jurul Kiwi-ului. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Continuați să lucrați lingura în jurul kiwi-ului, împingând adânc în incremente.
05 din 10
Lucrați lingura în Kiwi până la mâner
Lucrați lingura până la mâner pentru a coaja kiwi-ul. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Continuați să lucrați lingura dintre piele și carnea kiwi-ului, împingând mai adânc până când ajungeți la mânerul lingoului. În cazul în care pielea este încă atașată la celălalt capăt, întoarceți fructul și introduceți lingura între piele și carne de la celălalt capăt, până când este liberă.
06 din 10
Împingeți Kiwi-ul din piele
Scoateți ușor kiwi-ul din piele. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Folosind o presiune ușoară, împingeți kiwi-ul slăbit din piele.
07 din 10
Kiwi este gata să fie tăiată
Kiwi-ul este gata să fie tăiat sau mâncat întreg. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Această metodă de peeling cu lingură produce un kiwi în formă de ou neted.
08 din 10
Împărțiți kiwi-ul în runde pentru un tort de fructe
Împărțiți kiwi-ul în rânduri de 1/4-inch. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Dacă folosiți kiwi-ul pentru un fruct de fructe, slice de fructe decojite în 1/4-inch runde.
09 din 10
Kiwi sunt perfecte pentru un tort de fructe
Tarta cu fructe. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Verde strălucitor de kiwi contrastează frumos cu căpșuni și mure în acest fruct tart cu o crustă de nuci.
10 din 10
Kiwi merge cu orice fruct
Tarta cu fructe. © 2009 Barbara Rolek licențiat la About.com, Inc Kiwi, cu profilul ușor acid, se căsătorește bine cu toate fructele.