Fasole uscate cu coajă de melasă și rețete de bacon

Se amestecă boabele ocazional și se verifică sensibilitatea. Există mulți factori care ar putea face ca boabele să fie licitate în mai mult sau mai puțin timp, așa că verificați periodic după câteva ore. Aceste fasole sunt delicioase cu fripturi sau câini calzi sau fă-i parte din picnicul tău sau de gătit. Foarte bine pentru hayon!

Ce ai nevoie

• 1 lingă uscată de fasole marină
• 4 felii de bacon gros, cubulete, sau aproximativ 4 - 5 uncii
• 1 ceasca de ceapa tocata marunt
• 4 linguri de melasă
• 1/3 cești zahăr brun ambalat
• 1 sare de lingurita
• 1/4 linguriță muștar de muștar
• 1/4 linguriță piper negru măcinat

Cum se face

1. Clătiți fasolea marină sub apă rece. Alegeți orice fasole malformată și orice pietre mici pe care le puteți găsi.
2. Acoperiți fasolea cu 8 căni de apă; lăsați să se înmoaie peste noapte. Aduceți fasolea la fiert; scoateți din căldură. Folosind un ghilot peste un castron, drenați lichide în castron. Pus deoparte.
3. Încălziți cuptorul la 325 F.
4. Stropiți fasolea, ceapa și baconul sub formă de cocos în 3 sau 4 straturi într-un vas de caserol sau fasole acoperit de 3 până la 4 cv.

1. Într-un castron mic sau în ceașcă de măsurare mare, măsurați 1 ceașcă de lichid fierbinte de gătit. Se adaugă melasa, zahăr brun, sare, mustar și piper. Se amestecă.
2. Se toarnă amestecul lichid și melasă peste fasole. Adăugați suficientă lichid de gătit rezervat pentru a acoperi aproape fasolea.
3. Acoperiți și coaceți fasolele timp de aproximativ 4 până la 5 ore, sau până când se înmoaie, amestecând ocazional și adăugând mai mult lichid, după cum este necesar. Dacă boabele sunt curgătoare, scoateți capacul și continuați coacerea timp de 10 până la 15 minute.

Mai multe retete pentru fasole

Fasole de casa cu gratar de casa, cu carnati picante

Fasole în formă de țară

Fasole de casă de casă

Fasolea fierbinte, cuptorul lent

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	274
Grăsime totală	1 g
Grăsime saturată	0 g
Grasime nesaturata	0 g
Colesterol	2 mg
Sodiu	338 mg
Carbohidrați	54 g
Fibre dietetice	11 g
Proteină	13 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)