Am folosit eglefin în această rețetă ușoară de coacere pește, dar nu ezitați să folosiți file de cod sau filme similare.
Ce ai nevoie
- 1 pungă (12 până la 16 uncii) spanac congelat tocat, dezghețată
- 1 1/2 kilograme de eglefin sau fileuri de cod
- sare si piper
- 1 cană (10 3/4 uncii) cremă condensată de supă de ciuperci
- 1 ceașcă de pâine moale de pâine
- 2 linguri de unt topit
Cum se face
- Ungeți un vas de coacere de 2 cvarte. Se încălzește cuptorul la 375 °.
- Aranjați spanacul în partea inferioară a vasului de coacere. Sus cu fileurile de pește. Presați peștele cu sare și piper. Răspândiți supa peste fileurile de pește.
- Aruncați cu untul topit untul de pâine până când este bine acoperit. Presați peste stratul de supă.
- Coaceți timp de 25 până la 30 de minute, până când peștele fulgi ușor cu o furculiță.
Rețete similare pește:
Ecuatorul de iaurt cu parmezan și usturoi
Egipt cu sos de crem crab
Ecuatorul de coacaze cu topitura de brânză
Rețetă de rețetă egiptean prăjită
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 598 |
| Grăsime totală | 36 g |
| Grăsime saturată | 22 g |
| Grasime nesaturata | 9 g |
| Colesterol | 197 mg |
| Sodiu | 740 mg |
| Carbohidrați | 25 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 44 g |