Fried stridiile cu făină de porumb

Aceste stridii ușor prăjiți sunt prăjite în profunzime la perfecțiune cu un strat de porumb.

Serviți aceste stridii prăjite crocante cu sos tartar, sos remoulade sau sos de cocktail. Adăugați coleslaw și cartofi prajiti în meniul dvs. sau împărțiți o baghetă de pâine franceză și faceți un sandviș cu ei!

Consultați Baghetele franceze de pâine cu 4 ingrediente

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Scoateți stridiile. Într-un castron, bateți ouăle; adăugați stridiile drenate și lăsați să stea timp de 10 minute.
  2. Se amestecă făină de porumb, zahăr, sare, piper și făină.
  3. Îndepărtați stridiile în amestecul de porumb și se prăjește în loturi în ulei fierbinte sau în scurtare - la aproximativ 370 F - până la maro auriu.
  4. Scurgeți pe prosoape de hârtie.

Variație

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 438
Grăsime totală 12 g
Grăsime saturată 3 g
Grasime nesaturata 4 g
Colesterol 251 mg
Sodiu 1,294 mg
Carbohidrați 53 g
Fibre dietetice 4 g
Proteină 29 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)