În această rețetă, pieptul de pui dezosat este coacționat pe un pat de orez cu un sos simplu și aromat de ciuperci . Setul de supă de ceapă și supa condensată fac ca felul de mâncare să fie simplu și să-i dau aromă.
Este nevoie de doar câteva minute pentru a pregăti felul de mâncare. Puneți-o în cuptor și veți avea o cină completă într-o oră și 15 minute. Este un fel de mâncare excelentă pentru o zi obositoare.
Ce ai nevoie
- 4 jumătăți de piept de pui dezosate (pielea îndepărtată)
- 1 cană (10 1/2 oz) cremă condensată de supă de ciuperci
- 1 supa poate jumatate si jumatate sau lapte
- 1 cană (4 uncii) bucăți de ciuperci (cu lichid)
- 3/4 ceașcă nepregătită
- cu orez alb de cereale
- 1/4 linguriță de praf de usturoi
- 1 plic amestecat cu supă de ceapă (împărțit)
- 1/2 linguriță de cimbru uscat
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Combinați crema de supă de ciuperci cu jumătate și jumătate. Rezervați o jumătate de cană amestecului într-un bol separat și lăsați-l la o parte pentru mai târziu.
- Se amestecă restul de amestec de supă cu orezul, praful de usturoi și jumătate din amestecul de ceapă uscată (aproximativ 1/4 cană). Se amestecă bine și se toarnă într-un vas de copt.
- Puneți piept de pui pe amestec de orez. Combinați 1/2 cană de amestec de supă cu ciupercile și lichidul. Se toarnă peste pieptul de pui. Sprângeți cu amestecul de ceapă rămas uscat, cimbru și brânză de parmezan.
- Acoperiți strâns cu folie și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 1 oră.
- Îndepărtați folia și continuați coacerea timp de 15-20 de minute, sau până când puiul este licărit și lichidul a fost absorbit.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1747 |
| Grăsime totală | 106 g |
| Grăsime saturată | 42 g |
| Grasime nesaturata | 37 g |
| Colesterol | 533 mg |
| Sodiu | 590 mg |
| Carbohidrați | 44 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 146 g |