Această rețetă necomplicată este făcută cu fâșii de piept de pui, saute și servite cu ceapă verde, usturoi și grăsimi fierte fierte . Adăugați roșii proaspete felii sau o salată la această masă ușoară.
Rețete asemănătoare
Coji de mare cu smocuri de cremă
Creveți și Grits
Ce ai nevoie
- 1 jumătate de pui de piept de pui (dezosată, fără piele)
- 3 linguri de făină universală
- 1/4 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de piper negru
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 ceapă verde (felii, 6 - 8 cepe verde cu vârfuri)
- 1 usturoi usturoi mare (zdrobit și tocat)
- 4 cani de grâu (fierte fierte)
Cum se face
- Tăiați puiul în benzi de 2 inci. Combinați făina cu sare, piper și praful de fripturi de pui ușor cu amestecul de făină.
- Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare pe căldură medie; adăugați puiul și maro ușor pe toate laturile, aproximativ 7 până la 8 minute. Scoateți puiul și lăsați-l deoparte.
- Adăugați ceapa verde în tigaie. Gatiti, amestecand, timp de 1 minut. Întoarceți puiul în tigaie și adăugați usturoiul. Gatiti-va, amestecand pana la cald.
- Aranjați grăsimi în plăci pentru servire. Se amestecă amestecul de pui peste grăsimi și se servesc fierbinte cu o legume sau salată verde.
Mai multe rețete
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 649 |
| Grăsime totală | 26 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 95 mg |
| Sodiu | 456 mg |
| Carbohidrați | 64 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 38 g |