Flapjackul tradițional este unul dintre cele mai rapide, mai ușoare și mai ieftine produse de cofetărie ieftine . Aceasta este o variantă a unei rețete tradiționale de flapjack și delicioasă așa cum este și există și mai multe variații.
Această rețetă minunată nu este diferită de cea tradițională, ci este suprapusă cu fructe, nuci și semințe, făcând-o mai sănătoasă (dacă ignorați Siropul de Aur ...) ca flapjacks tradiționale sunt făcute în principal din ovăz care sunt pline de fier, zinc și vitamina B, astfel încât să le puteți mânca fără prea multă vinovăție.
Mai jos pentru unele dintre variantele pe care le puteți face, de aceea nu este nevoie să vă plictisiți niciodată de aceste culegeri de la prânz.
Ce ai nevoie
- 1/3 cană de Siropuri de Aur (sau de sirop de porumb)
- 2 bastoane / 200g unt
- Ovaz de ovăz de 12 oz / 340 g
- 2 linguri. nuca amestecata
- 2 linguri. de semințe mixte (cum ar fi dovleac și / sau floarea-soarelui)
- 2 linguri.
- stafide
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F / 180 ° C / gaz 4
- Unturați un rulou elvețian de 9 "x 13" / 23cm x 33cm și introduceți baza cu pergament de copt.
- Așezați siropul și untul într-o cratiță mare și încălziți ușor până când untul se topește în sirop și se amestecă bine.
- Puneți ovăzul, fructele cu coajă lemnoasă și fructele într-un castron spațios, adăugați un vârf de sare, apoi turnați amestecul de unt și sirop și amestecați pentru a acoperi ovazul.
- Se toarnă amestecul în recipientul preparat și se întinde uniform pentru a umple recipientul, asigurându-se că suprafața este uniformă.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute sau până la maro auriu. Scoateți din cuptor în timp ce flapjack-ul este încă puțin moale, se vor îngroșa odată ce se răcește.
- Așezați tabla pe un suport de răcire a firului și tăiați flapjack-ul în pătrate și lăsați-l în tablă până când se răcește complet.
Flapjack-ul se păstrează bine depozitat într-o cutie de etanșare etanșă.
Alternative pentru Reteta Tradițională Flapjack
Metoda de a realiza aceste rețete alternative de flapjack, în cazul în care același lucru ca mai sus, variază doar cantitățile și ingredientele după cum urmează.
Coconut Flapjack - utilizați 14oz / 400g de ovăz și 2oz / 55g de cocos deshidratat.
Caise si miere Flapjack - o reteta mai sanatoasa decat flapjack-ul traditional. Folosiți 3 l / 2oz / 100g unt cu 3oz / 85g zahăr brun moale și 3 lingurițe de miere, 12 oz / 350g ovăz amestecat cu 3 ½oz / 100g caise uscate, tocate marunt și 1 banană mică, piure.
Încercați flapjack-ul super-delicios de marmeladă, care este făcut la fel ca mai sus, dar cu o minunată păpușă de marmeladă portocalie ușor și amar.
Serios, ești limitat doar de imaginația ta când vine vorba de a face flapjack, dacă îți place, atunci va funcționa.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 383 |
| Grăsime totală | 32 g |
| Grăsime saturată | 19 g |
| Grasime nesaturata | 10 g |
| Colesterol | 81 mg |
| Sodiu | 7 mg |
| Carbohidrați | 24 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |