Homemade Frozen Limeade (Limonada înghețată)

Deși această băutură este numită "limonada înghețată" în Spanglish, este de fapt o băutură de lămâie înghețată. Este foarte tartă și răcoritoare.

Adăugarea unor paste fructe sau sucuri de fructe pasiunii este delicios amestecat în această băutură. O versiune alcoolică excelentă a înghețatei limonada este congela pisco acru , care este făcut cu coniacul peruan pisco .

În unele părți ale Americii Latine, limes sunt grupate în categoria fructelor tart citrice cunoscute ca limone (lee-mone-ayes), deoarece lămâile nu sunt disponibile pe scară largă. Limesele din America de Sud sunt mai mici, mai sustinute si mai tartoase decat limesele persane mai mari care sunt adesea vândute in Statele Unite. Căutați mici limes cu piele mai subțire (adesea importate din Mexic) sau limesele cheie pentru realizarea acestei rețete.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Puneți limes în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde la putere redusă (sau până când acestea sunt doar calde, nu fierbinte la atingere), apoi rotiți-le în jur de câteva ori pe tejghea, în timp ce apăsați cu palma mâinii.
  2. Aduceți apă și zahăr (și sare dacă se utilizează) la fierbere, amestecând până când zahărul este dizolvat. Scoateți din căldură și răciți.
  3. Se amestecă apa de zahăr, sucul de lămâie și gheața într-un amestecător, și se amestecă până se amestecă bine și slushy. Serviți imediat în pahare înalte.
Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 811
Grăsime totală 5 g
Grăsime saturată 1 g
Grasime nesaturata 1 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 81 mg
Carbohidrați 181 g
Fibre dietetice 20 g
Proteină 24 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)