Această prăjitură delicioasă de dovlecei de ciocolată este o alternativă plăcută la pâine de dovlecei. Cacao și scorțișoară dau acestui tort ciocolată de ciocolată dovleac uimitor, iar dovleceii și pecanii adaugă textura și umezeala.
Tortul este făcut din zgârieturi cu zară și ulei vegetal. O pulverizare ușoară a zahărului de cofetărie este tot ceea ce aveți nevoie pentru a acoperi tortul, dar nu ezitați să adăugați glazură de tort de vanilie de bază sau această glazură ușoară de caramel .
Ce ai nevoie
- 2 cesti de faina pentru toate scopurile, 9 uncii
- 1 lingurita de praf de copt
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 1 lingurita scortisoara
- 1/4 cană de cacao neîndulcit
- 3 ouă mari
- 1 1/2 cani de zahăr granulat
- 1/2 ceașcă de ulei vegetal
- 3/4 ceasca de lapte
- 1/2 kilograme de dovlecei crud, tocat
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană de pecani tocmai tocată
- cofetarii "de zahăr pentru a sita peste tort
Cum se face
În mod generos grăsime și făină o tigaie Bundt de 10 inch. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C / marcaj de gaz 4).
Făinați făină cu praf de copt, sifon, sare, scorțișoară și cacao; pus deoparte.
Într-un castron mare de amestecare cu mixer electric de mână la viteză mare, bateți ouăle până când culoarea este lumină și pufos. Treptat bate în zahăr granulat până la lumină și pufos; bate în ulei.
Cu mixerul la viteză mică, bateți în ingrediente uscate în 3 adiții, alternând cu zarul.
Scurgeți dovlecelul mărunțit; se amestecă în amestecul de făină împreună cu vanilie și pecană. Se toarna în tigaie pregătită de Bundt și se coace timp de 55 până la 60 de minute sau până când un tester de lemn sau tort introdus în centru iese curat.
Se răcește în tigaie timp de 10 minute, apoi se scoate din tigaie și se răcește complet. Satisfaceți zahărul de cofetărie peste tort înainte de servire.
Comentarii ale cititorului
"Mâncați peste pâine și brioșe Aici vine Chocolate Zucchini Cake! Familia a iubit-o, chiar și copiii, umedă și bogată în aromă, păstrată într-un container etanș, cu jumătate de măr, frigește, mărul păstrează tortul umed și proaspăt, în frigider. " - Linda
S-ar putea sa-ti placa si
Tort de zucchini ușor de ciocolată - realizat cu un amestec de tort
Zucchini tort de foi cu glazură de brânză de cremă