Această bucătărie ușoară de crocpot este făcută cu cârnați picăzuiți de chorizo, dar puteți să înlocuiți un alt fel de cârnați proaspeți, cum ar fi un cârnați italieni calzi sau ușori.
Ce ai nevoie
- 8 până la 12 uncii de cârnați proaspeți de chorizo
- 1 ceasca ceapa tocata
- 1 1/2 cesti de supa de pui
- 4 cupe cartofi cubați
- 1 cană (10 3/4 uncii) cremă de supă de pui
- 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocată sau aproximativ 2 lingurițe fulgi de pătrunjel uscat
- 1 pachet (aproximativ 5 oz) brânză boursin cu ierburi și usturoi sau 4 uncii de brânză topită
- 1 până la 1 1/2 cani de boabe de porumb
- sare și piper negru proaspăt măcinat, la gust
Cum se face
- Îndepărtați carcasele de cârnați și puneți cârnați într-o tigaie mare pe căldură medie, rupându-l în bucăți mici. Adăugați ceapa; preparați cârnați și ceapă, amestecând frecvent, până când ceapa este ușor brunzită și cârnații nu mai sunt roz.
- Într-un aragaz de 4 până la 6 litri, combinați supa de pui, cartofi cubați, cremă de supă de pui, patrunjel și brânză Boursin sau brânză topită. Se amestecă cârnații și ceapa fierte, amestecând bine ingredientele. Se amestecă în porumb.
- Acoperiți și gatiți pe LOW timp de 5 până la 7 ore, sau până când cartofii sunt fragedi, amestecând ocazional.
Serveste de la 4 la 6.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 588 |
| Grăsime totală | 45 g |
| Grăsime saturată | 23 g |
| Grasime nesaturata | 16 g |
| Colesterol | 123 mg |
| Sodiu | 914 mg |
| Carbohidrați | 30 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 18 g |