Fără maronie, fără agitație, puneți friptura în ghiveci dimineața, adăugați câteva cutii de supă și legume și aveți o masă delicioasă în 8 până la 10 ore.
Îmi place o prăjitură de prăjituri pentru prăjitura de oală, dar friptură, roșie de fund sau o piept de carne de vită pot funcționa la fel.
Ce ai nevoie
- 1 friptură de oală dezosată, de aproximativ 3 până la 4 kilograme
- 2 kilograme cartofi albi mici (curățat *)
- 4 morcovi mari (tăiați în bastoane de 3 inci)
- 1 cana de supa de ciuperci de aur condensat
- 1 poate fi condimentat bulion de carne de vită
- Dash praf de usturoi
- Pune ardeiul negru proaspăt măcinat
- 2 linguri de amidon de porumb (amestecat cu 2 linguri de apă rece, opțional)
Cum se face
- Puneți friptura de oală într-o inserție mare de bucătărie lentă. Aranjați cartofii și morcovii în jurul fripturii. Combinați supele și turnați peste friptură. Pulverizați ușor praful cu usturoi și piper negru proaspăt măcinat.
- Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 8 până la 10 ore sau pe HIGH timp de 4 până la 6 ore.
- Gravy (opțional): Dacă doriți o sos, se toarnă lichidele într-un separator de grăsime sau în grăsimi deasupra. Puneți aproximativ 2 până la 3 cesti din lichidele degresate într-o cratiță și aduceți la fierbere. Se amestecă amestecul de amidon de porumb și se fierbe, amestecând, până se îngroașă.
Rețetă sfaturi
Dacă utilizați cartofi albi mai mari, tăiați în bucăți de 2 până la 3 inci.
Mai multe rețete Crockpot
Crockpot Pot Roast with Gravy și cartofi