Această plăcintă de afine este făcută cu umplutură de smântână și cremă de afine. Utilizați propria coajă de patiserie sau o coajă de prăjit congelată achiziționată pentru această rețetă.
Ce ai nevoie
- 1 cană de smântână
- 2 linguri făină universală
- 3/4 cana de zahăr
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/4 linguriță de sare
- 1 ou (bătut)
- 2 1/2 cesti de afine proaspete (sau congelate)
- 1 coajă de patiserie de 9 inch fără bomboane
- Pentru Pecan Topping:
- 4 linguri făină universală
- 3 linguri de zahăr brun ambalat
- 3 linguri de unt (moale)
- 3 linguri de pecan (tocate)
Cum se face
- Într-un bol de amestecare, bate împreună smântână, 2 linguri de făină, zahăr granulat, vanilie, sare, și ou până la netedă, aproximativ 3-5 minute.
- Puneți ușor în afinele afumate proaspete sau congelate.
- Se toarnă amestecul în crusta de placinta și se coace la 400 F timp de 25 de minute.
- Între timp, combinați cele 4 linguri de făină, zahăr brun, unt și pecan, amestecând cu degetele până când aveți un amestec fărâmit.
- Se presara amestecul de pecan peste partea superioară a plăcii; reveniți la cuptor și coaceți timp de 10 minute mai mult. Lasa sa se raceasca. Răciți bine înainte de servire. Serveste de la 8 la 10.
Mai mult
Rețete de afine
Ciocolata de iarnă din afine
Blueberry Cobbler
Tort de bumbac de afine
Tort crocant ușor
Blueberry Jam
Clădiri de afine de porumb
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 412 |
| Grăsime totală | 22 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 44 mg |
| Sodiu | 361 mg |
| Carbohidrați | 50 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 5 g |