Un baston de scorțișoară și o aromă proaspătă de suc de lămâie aceste prune proaspete ușor proaspete. Serviți prunele coapte împreună cu șunca coaptă sau carnea de porc prăjită sau serviți-le ca fructe de mic dejun. Sau top prunele cu frisca sau inghetata pentru un desert fabulos.
Ce ai nevoie
- 1/2 cana zahăr granulat
- 1 cană de apă
- barieră de sare
- 1 lingură
- suc de lămâie proaspătă
- 1 scorțișoară de scorțișoară
- 1 lingă prune proaspete coapte (aproximativ 8 mici sau 6 medii)
Cum se face
- Într-o cratiță medie, combinați zahărul granulat, apa, sarea și sucul de lămâie. Adăugați scorțișoara de scorțișoară la amestec și aduceți la fierbere în timp ce amestecați continuu.
- Spălați prunele și le tăiați în jumătate; scoateți carierele. Așezați jumătățile de prune în siropul de fierbere.
- Continuați să gătiți timp de 3 până la 5 minute sau până când prunele sunt delicate.
- Scoateți din căldură și lăsați-i să se răcească. Refrigerați pentru a se răci bine.
Serviți ca fructe sau desert pentru micul dejun, cu vârf de bici.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 155 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 40 mg |
| Carbohidrați | 40 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 1 g |