Nimic nu învinge aroma tradițională a crabului Rangoon, dar dacă nu vă simțiți confortabil cu prăjiturile, aici este o alternativă ușor de făcut în care se coacă ambalajul câștig și brânza de cremă, iar brânza de cremă este servită ca o baie cu chipsurile crocante wonton.
Ce ai nevoie
- Pentru pachetele câștigate:
- 24 ambalaje Wonton
- Opțional: pulbere de cinci condimente, după cum este necesar
- Pentru cremă de brânză:
- 8 1/2 uncii de carne de crab (drenată dacă se folosește carne conservată și fulgi)
- 8 oz de brânză cremă
- 1 linguriță ceapă roșie (tocat)
- 1 la 2 cepe verde (în cuburi)
- 1/2 linguriță
- Sos Worcestershire
- 1/2 linguriță
- sos de soia
- Dash ardei negru (sau la gust)
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit (177 grade Celsius). Spray 2 foi de copt cu spray non-stick.
- Combinați amestecul de brânză cremă și crab de carne. Se amestecă ingredientele rămase, amestecând bine.
- Luați un impachet câștigat și lăsați-l ușor cu pulberea de cinci condimente dacă se utilizează (aproximativ 1/8 linguriță). Tăiați câștigtonul în diagonală, astfel încât să formeze 2 triunghiuri. Continuați cu restul ambalajelor. (Înveliți învelișurile rămase cu o cârpă umedă, astfel încât să nu se usuce).
- Aranjați ambalajul câștigat pe foile de coacere. Așezați-le în aragazul de pe mijlocul suportului și coaceți până când devin maro (5 până la 6 minute). Scoateți și răciți.
- Așezați brânza de cremă într-un vas de copt de dimensiuni medii. Coaceți până când brânza de cremă se încălzește și începe să se baloneze (18-20 minute). Scoateți și serviți imediat cu cipurile wonton pentru scufundare. Dacă doriți, serviți de asemenea muștar fierbinte și / sau sos dulce și acru.