Această cârpă de modă veche este făcută cu carne de vită macră, ketchup și mâncăruri proaspete, împreună cu ierburi uscate și condimente. Pâinea este acoperită cu felii de roșii și felii de brânză americană.
Simțiți-vă liber să topiți acest salată cu felii de mozzarella, Havarti sau alte tipuri de brânză felii.
Serviți această pâine gustoasă cu cartofi piure și legume preferate pentru o masă familială satisfăcătoare.
Ce ai nevoie
- 2 kilograme de carne de vită macră
- 1 cană proaspătă de pâine moale
- 1/2 ceașcă fin tocată
- 1/3 ceasca de lapte
- 1/3 ceasca de ketchup
- 2 ouă, bine bătut
- 2 lingurițe de sare
- 1/4 linguriță piper negru măcinat
- 1 lingurita de oregano, uscata
- 1 rosie medie, felii
- 4 la 6 felii de brânză americană
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4).
- Combinați carnea de vită, pâine , ceapă, lapte, ketchup, ouă, sare, piper și oregano. Se amestecă ușor până se amestecă bine.
- Formați amestecul de carne într-o pâine (aproximativ 8x5 țoli) pe o tavă de coacere. Aranjați roșiile tăiate subțire pe partea superioară a pâinii.
- Coaceți pâinea timp de 1 oră și 5 minute. Puneți felii de brânză, suprapuse, peste roșii și coaceți timp de aproximativ 5 până la 10 minute.
sfaturi
- Puteți îngheța o pâine fără carne. Pentru a le coace din starea lor înghețată, planificați să gătiți-o pentru aproximativ 1 1/2 până la 2 ori mai mult decât timpul de rețetă.
- Verificați cu un termometru pentru a vă asigura că a atins temperatura minimă recomandată pentru gătit de 160 F (71,1 C).
Vezi si
Sfaturi de gătit pentru carne de vită
Siguranța alimentară: Temperatura internă pentru burgeri
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 365 |
| Grăsime totală | 16 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 157 mg |
| Sodiu | 935 mg |
| Carbohidrați | 16 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 38 g |