Yellow Bird este un cocktail de rum distractiv plin de fructe tropicale. În timp ce rețeta primară conține suc de portocale, ananas și banane, de asemenea, face o apariție în multe variante de pe pasăre galbenă. Este o băutură care este o lovitură pe plajele din Caraibe, deși veți fi greu de apăsat pentru a găsi două păsări galbene făcute în același mod.
Așa cum este obișnuit în cocktail-urile de tip tiki , Păsările Galbene utilizează atât un rom și un rom întunecat. O atingere de Galliano (anasonul și lichiorul de vanilie) este adăugat pentru a aduce un alt strat de aromă și pentru a face lucrurile un pic mai interesante, de asemenea. Este o combinație de aromă interesantă și vă veți bucura de fiecare înghițitură.
Indiferent de modul în care faceți acest lucru, Bird Yellow face un cocktail de vară excelent . Este deosebit de potrivit pentru acele zile lenești de pe plajă.
Ce ai nevoie
- 1/2
- Sucul de lime
- 1 1/4 uncii
- suc de portocale
- 1 uncie
- lumina romului
- 1 unu rom întunecat
- 1/4 uncie
- Galliano Liqueur
- Decorul: 1
- maraschino cherry
- Garnitură: 1 rădăcină de menta
Cum se face
- Strângeți sucul de var într-un agitator de cocktail cu gheață.
- Adăugați toate ingredientele rămase.
- Se agită bine .
- Întoarceți-vă într-un pahar de collins umplut cu gheață zdrobită.
- Garnish cu cireș și o crenguță de menta, dacă doriți.
Variante de pe Bird Yellow
Așa cum v-ați putea aștepta, numele "Yellow Bird" este o alegere populară pentru un număr de cocktailuri de culoare galbenă, tropicale. Rețeta de mai sus este una dintre cele mai populare și mai vechi rețete și este una la care barmanii trebuie să acorde atenție.
Dacă aveți o dispoziție pentru o pasăre galben ușor diferită, încercați una dintre următoarele:
- Blended Bird Yellow - Aparent, această versiune înghețată este un cocktail popular pe navele de croazieră. Se prepară prin amestecarea unui ruj ușor de 1 uncie, 1/4 uncii fiecare Galliano și creme de lichioruri banane , 2 oz suc de portocale și 1 uncie suc de ananas. Odată amestecat, se toarnă băutura pe gheață într-un pahar de uragan. De asemenea, puteți sări peste blender și agitați ingredientele.
- Bird Cafea Galbena - Multe Retete Galbene Bird provin de la hotspot-uri de vacanță din Caraibe și aceasta este una populară pe care ați putea să o găsiți în călătoriile voastre. Este interesant pentru că adaugă un lichior de cafea în amestecul de fructe tropicale: 1 1/2 uncii de lumină romă, 3/4 uncii cremă de banane, 1/2 uncie Tia Maria (lichior de cafea) , 2 1/2 oz suc de portocale, 1 / Ananas de 2 oz. Băutura este zdruncinată, apoi tensionată peste gheața proaspătă.
Puteți găsi multe alte rețete Yellow Bird, de asemenea. Unele dintre ele se preia sucul de portocale in reteta Galliano, altii sunt un amestec simplu de rum, lichior de banane si suc de portocale, iar altii adauga vodca in amestec (adesea sarind sucul si optand pentru amestecul acru cu romul 151).
Este clar una dintre acele băuturi care sunt destul de populare pentru a fi adaptate, deoarece barmanul și băiatul consideră potrivit.
Cât de puternică este pasărea galbenă?
Când vine vorba de conținut de alcool, Yellow Bird cade în linie cu multe cocktailuri tropicale similare . Ele tind să conțină o cantitate bună de lichior care este compensată de abundența de fructe. Acest lucru face ca băuturile să fie luminoase, dar înșelătoare.
Au gust atât de mare și alcoolul este mascat încât este foarte ușor să ai prea multe (nu cea mai bună idee pe o plajă însorită).
Asigurați-vă că beți multă apă cu Bird Yellow, deoarece cântărește în aproximativ 18% ABV (36 proof) . Nu este cel mai puternic cocktail pe care îl puteți amesteca, dar nu este și cel mai ușor.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 181 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 2 mg |
| Carbohidrați | 11 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |