Această rețetă pentru copii cu omețel este atât de ușoară, vor dori să își facă propria versiune în cel mai scurt timp. Chiar nu este greu să faci o omletă excepțional de bună cu ingrediente simple - adevăratul truc constă în faptul că ai grijă să folosești tava dreaptă (non-stick sau fontă ) și încălziți-o la temperatura potrivită.
Omelet Rețetă pentru copii: Sfaturi pentru un mic dejun perfect
Această rețetă de omletă este simplă, sunând doar pentru brânză. Dar, cu siguranță, puteți obține creativitate, adăugând orice varietate de carne, legume și brânzeturi, pe care copiii dvs. le place să facă omeletul la gusturile lor.
Dacă copiii dvs. sunt interesați să ia parte , permiteți-i să spargă ouăle și să se amestece cu apă (sau puteți înlocui apa cu 1 lingură de lapte pentru o textura cremoasă și mai fluoroasă), sare și piper. În timp ce fac asta, le arăta cum să preîncălzească tigaia la foc mediu pentru ca omletul să gătească în mod egal.
Păstrați întotdeauna spatulă curată în timp ce vă răsturnați, deoarece o spatulă murdară poate însemna că omletul dvs. se poate lipi de tigaie. Nu vă fie frică să lăsați copiii să încerce să răstoarne o parte a omletei peste celălalt - încercarea este singura modalitate în care vor învăța să o facă bine.
Ce ai nevoie
- 3 ouă mari
- 1 lingurita de apa
- 1/4 linguriță sare kosher
- 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1/2 ceașcă mărunțită
- brânză Cheddar
- Spray de gătit (sau unt)
Cum se face
- Pulverizați o tigaie de 10 sau 12 inci din material nețesut sau din fontă, cu un strat subțire de spray de gătit (sau lăsați o jumătate de linguriță de unt în tigaie și răspândiți-o) și încălziți la foc mediu.
- Bateți ouăle, apa, sarea și piperul până la lumină și pufos.
- Când tigaia este fierbinte (dar nu fumează), turnați amestecul de ouă în.
- Pe măsură ce omeletul începe să se fixeze, ridicați o margine a omelei cu o spatulă curată și înclinați tava, astfel încât porțiunea debranșată, nemodificată a omletei să poată rula dedesubt și să înceapă să se fixeze. Repetați pe partea opusă. Dacă adăugați legume sau carne, faceți-o acum.
- Când omletul este aproape complet setat, stropiți brânza peste jumătate din omletă. Apoi, pliați cealaltă jumătate de omletă peste jumătate de brânză.
- Glisați pe o farfurie și serviți imediat.
Această rețetă simplă este cuplată cu ketchup . Dacă copiii dvs. sunt mai aventuroși, încercați să adăugați o parte a unei anumite legume fierte de fiecare dată când faceți această rețetă și să vedeți modul în care acestea reacționează. Data viitoare încercați să adăugați legumele în interiorul omeletului lor, dacă par să le placă perechea.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 849 |
| Grăsime totală | 64 g |
| Grăsime saturată | 31 g |
| Grasime nesaturata | 20 g |
| Colesterol | 1,027 mg |
| Sodiu | 1,723 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 59 g |