Această salată de cartofi este bine condimentată cu adaos de mărar uscat și mărar mărunțit, împreună cu maioneză tangy și dressing smântână. Este o salată excelentă pentru a lua împreună cu bucătăria sau pentru a servi ca un fel de mâncare de mâncare cu sandwich-uri de prânz.
Rețete asemănătoare
Salata de cartofi cu mazăre
Loaded Baked Salad de cartofi
Ce ai nevoie
- 2 lire sterline cartofi roșii mici, curățați
- 3 până la 4 ouă, fierte și cubulete
- 2 coaste telina, cubulete
- 1/2 ceasca de ceapa rosie
- 4 cepe verde, felii subțiri
- 2 linguri de muratură în formă de mărar
- 3/4 ceașcă de maioneză
- 1/4 cana smântână
- 1 oțet de oțet tarragon
- 1 lingurita muștar Dijon
- 1 lingura liofilizata uscata sau marar proaspat sau aproximativ 2 lingurite marar uscat
- 1/2 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de piper
Cum se face
- Tăiați cartofii în mici bucăți de mâncare și puneți-le într-o cratiță medie.
- Acoperiți cu apă și fierbeți timp de aproximativ 10 până la 12 minute, până la doar licitație.
- Turnați apa și puneți tigaia într-o chiuvetă sau într-o tavă mai mare de apă rece pentru a răci rapid cartofii.
- Într-un castron mare, combinați cartofii cu ouă, telina, ceapă roșie, ceapă verde și murături de mărar.
- Într-un alt bol, combinați smântână, maioneză, oțet și muștar Dijon. Se adaugă la cartofi și se amestecă ușor pentru a se combina.
- Se înmoaie în marar și se adaugă sare și piper la gust.
Serveste 6.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 566 |
| Grăsime totală | 38 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 9 g |
| Colesterol | 182 mg |
| Sodiu | 432 mg |
| Carbohidrați | 46 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 12 g |