Sfaturi și măsuri pentru piulițele de pin

Prăjirea scoate aroma de nuci de pin

Piulițele de pin sunt mici semințe de culoare închisă la culoare, care au dimensiunea de aproximativ 1/2 inch. Când sunt consumate crude, semințele au o mușcătură moale și cele mai multe au o aromă dulce, dulce. După cum sugerează și numele lor, nucile de pin provin de la pin. Există aproximativ 20 de specii de pin care produc semințe suficient de mari pentru a fi în valoare de recoltare pentru a vinde. În alți pini, semințele sunt, de asemenea, comestibile, dar sunt prea mici pentru a fi suficient de semnificative pentru recoltare și vânzare pentru consum.

Pin negru în întreaga lume

Nucile de pin sunt foarte frecvent consumate în Europa, Asia și în prezent în Statele Unite. Ele pot fi găsite întregi în carne, pește, salate sau produse de panificație. În plus, nuci de pin sfărâmate sau pudră sunt adăugate la pesto și alte feluri de mâncare. Ele sunt bine cunoscute în cookie-urile Pignoli, un dulci italo-american dulce făcut din aluat de făină de făină și acoperit cu nuci prăjite de pin.

Sfaturi de gatit cu nuci de pin

Nuci de pin sunt un ingredient comun într-o varietate de rețete. Aceste sfaturi simple vor ajuta orice bucatar acasa, deoarece incorporeaza nuci de pin in gatitul lor .

Conversii comune de măsurare pentru nucile de pin

Atunci când gătiți sau cumpărați nuci de pin, poate fi util să cunoașteți următoarele conversii de măsurare. Citiți cu atenție toate rețetele pentru a determina înainte de gătit dacă nucile de pin trebuie să fie crude sau prăjite și întregi sau măcinate.