Acest bucătărie lentoare este ușor de preparat și face o masă gustoasă cu tăiței sau orez.
Fâșiile de friptură sunt gătite lent cu ciuperci și legume pentru a face o masă de tip chow mein. Serviți acest fel de fel de mâncare ușoară cu fidea gătită preparată la cuptor sau serviți amestecul de legume și carne pe orez fiert.
Aceasta este o combinație simplă făcută cu legume conservate sau congelate în stil chinezesc. Simțiți-vă liber să spargeți fâșiile de carne de vită înainte de a le adăuga la aragazul lent.
Ce ai nevoie
- 1 ciupercă (4 uncii), drenată
- 1 1/2 lire sterline subțiri, tăiate în fâșii
- 1 1/2 cupe de telina felii
- 2 cepe de miere medie, înjumătățite și tăiate în felii
- 1 cană de apă fierbinte combinată cu 3 cuburi de bulion de bovine (sau echivalentul de bază sau granule)
- 3 linguri de sos de soia (sodiu scăzut)
- 2 lingurite de sos Worcestershire
- 1 carton (aproximativ 16 uncii) legume în stil chinezesc (sau amestec înghețat dezghețat)
- 2 linguri de amidon de porumb amestecate cu 2 linguri de apă
- 1 cană chow mein taitei, fierte (sau un tăiței similar, cum ar fi lo mein sau Hong Kong)
Cum se face
- În aragazul lent, combinați ciupercile, fâșiile de vită, țelina și ceapa cu bulionul de vită fierbinte, sosul de soia și sosul Worcestershire.
- Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 5 până la 7 ore.
- Cu o oră înainte de prepararea vasului, se adaugă legumele din China și amestecul de amidon de porumb și apă.
- Acoperiți și gătiți timp de aproximativ o oră mai mult sau până când se îngroașă și se încălzește.
- Chiar înainte ca felul de mâncare să fie gata, gătiți fidea și scurgeți bine.
- Serviți vasul cu taitei fierte sau cu orez fiert.
Sfaturi și variante
- Înlocuiți sosul de soia cu Tamari.
- Adăugați 1 linguriță de ghimbir proaspăt rasă.
S-ar putea sa-ti placa si
Rețeta Fajitas de carne de vită Crockpot
Carne de vită gătită lentă pentru Tacos
Crockpot Carne de vită curry cu ananas
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 350 |
Grăsime totală | 9 g |
Grăsime saturată | 3 g |
Grasime nesaturata | 4 g |
Colesterol | 88 mg |
Sodiu | 2,711 mg |
Carbohidrați | 26 g |
Fibre dietetice | 6 g |
Proteină | 39 g |