Această supă de carne de vită și orz se reunește ușor în crocvot și este reteta perfectă pentru o noapte de iarnă. E gata și vă așteaptă la sosirea de la serviciu sau la școală. Serviți această supă de carne de vită și de orz cu pâine crudă sau roșii.
Ce ai nevoie
- 1 kilogram de carne de vită carne slabă, taiată în cuburi de 1/2-inch
- 1/2 ceasca ceapa tocata
- 2 coaste telina, tocate
- 2 morcovi medii, cubați
- 3/4 oră de orz
- 1 frunză de dafin
- 6 cupe
- ciorba de vacuta
- 1 sare de lingurita sau la gust
Cum se face
- În crocpot, combinați carne de vită cu ceapă, telina, morcovi, orz, frunze de dafin și bulion de carne de vită.
- Acoperiți și gătiți supa pe LOW timp de 6 până la 8 ore.
- Gustați și adăugați sare și piper, după cum este necesar.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 281 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 68 mg |
| Sodiu | 1,188 mg |
| Carbohidrați | 22 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 28 g |