Această rețetă de bază pentru o supă de varză de 1 săptămână este mai mult decât o dietă pe termen lung, deși unii oameni aleg să rămână pe ea timp de câteva săptămâni.
Începe cu câteva zile de fructe, legume și supă de varză, cu proteine puțin sau deloc. Apoi se adaugă banane și lapte degresat. Mai târziu, în săptămână, se adaugă carnea de vită și orez.
Dacă aveți probleme speciale de sănătate sau restricții sau probleme legate de alimentație, trebuie să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
Supa de varza de baza este delicioasa, apropo, indiferent daca urmezi dieta sau nu! Du-te și fă-o cu fasole, carne de pământ, sau pui, dacă doriți. Aruncați o privire la variantele pentru mai multe idei suplimentare.
Ce ai nevoie
- 6 cepe verzi mari (1 banda)
- 2 ardei verde
- 1 sau 2 cutii de tomate (14,5-uncie, cuburi sau întreg)
- 1 ciorbă de țelină, felii
- 1/2 varză de cap, tocată
- 1 pachet (Lipton)
- mix de supă de ceapă
- 1 sau 2 cuburi de bulion (opțional)
- 1 (48-uncie) poate suc de V8, sau 6 cani de apă sau de lumină
- supă de pui sau legume
- Sare și piper, la gust
- Opțional: patrunjel, praf curry, praf de usturoi, boia de ardei etc.
Cum se face
- Tăiați ceapa verde și ardei grași. Adăugați legumele tocate în aragazul lent împreună cu roșiile, țelina, varza, amestecul de supă de ceapă, bulion, dacă este utilizat, și V-8 sau bulion.
- Acoperiți și gătiți la joasă timp de aproximativ 5 ore; adăugați condimentele, gustați și continuați să gătiți timp de aproximativ 1 până la 2 ore.
- Mănâncă toată supa pe care o vrei, ori de câte ori vrei.
Planul de bază al dietei
Prima zi - toate fructele sunt în regulă, cu excepția bananelor; supă
Ziua 2 - Orice legume și cartofi coapte cu unt pentru cină; supă
Ziua 3 - Combinați Zilele 1 și 2, fără cartofi; supă
Ziua 4 - Până la șase banane, tot laptele de lapte dorit; supă
Ziua 5 - 10-20 de uncii de carne de vită, o cutie de roșii, 6 - 8 pahare de apă; supă
Ziua 6 - Toate vitele și legumele pe care le doriți; supă
Ziua 7 - Orez brun, sucuri de fructe neîndulcite și legume; supă
Notă: Nu există pâine, alcool sau băuturi carbogazoase - nici măcar sifon!
Variații
- Supa este delicioasă și face o supa de prânz excelentă. Adăugați o jumătate de kilogram de carne de vită măcinată sau de curcan pentru o supă mai amețitoare.
- Zucchini sau squash de vară pot fi adăugate la supă.
- Adăugați o cutie de boabe de nord, marinar, roșu, pinto sau negru.
- În loc de bulion, se adaugă 1 cutie de bulion de carne de vită condensat (sau dublu) sau supă de ceapă franceză condensată.
- Adăugați 1/2 ceașcă de morcovi tăiați sau subțiri.
- Garniți supa cu niște șuncă gătită în cuburi.
- Adăugați șuncă cubuleț rămas sau carne de vită corn la supa.
- Adăugați 1 ceasca de spanac proaspăt tocată sau șuncă în amestecul de supă.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 99 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 1,034 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 7 g |
| Proteină | 6 g |