Tăieturi de toc

Această rețetă crocantă crocantă tostada scoici este o modalitate ușoară de a face baza pentru tostadas sau salată taco în cuptor. În loc să frigeți făină sau tortilă de porumb, acestea sunt coapte astfel încât acestea să fie mai bine pentru dumneavoastră și mai ușor de făcut. Trebuie să țineți cont de tortilla pe măsură ce se coace, pentru că nu doriți ca acestea să devină prea căzătoare sau arse.

Utilizați aceste cochilii pentru a-tostatas evident, dar și pentru servirea unei salate de stil Tex-Mex . Strângeți niște verdeață, avocado și cuburi de brânză Pepper Jack, apoi topul cu o salată de salate de ranch făcută cu jalapenos tocată și piper roșu cubuleț.

Ce ai nevoie

• 4 până la 6 tortilla de făină sau de porumb
• 2 linguri ulei de arahide
• Sare la gust (și / sau
• chili pulbere )
• Opțional: piper de cayenne
• Opțional: chimen
• Opțional: oregano
• Cilantro opțional

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 400 de grade F.
2. Îndepărtați ușor tortillalele cu ulei folosind o perie de patiserie și presați cu sare și / sau pulbere de chili, dacă doriți. De asemenea, puteți să le presărați cu mirodenii opționale cum ar fi piperul de cayenne, semințele de chimen sau praful de chimen sau ierburile proaspete cum ar fi oregano sau cilantro.
3. Puneți tortilla într-un singur strat pe două foi de cookie. Coaceți tortilla timp de 5 minute, apoi rotiți tortilla folosind spatule sau clește, rearanjați foile de cookie și coaceți timp de 3 până la 6 minute, până când tortillasul este clar și maro deschis.

1. Utilizați imediat sau depozitați pentru utilizare ulterioară.

Cum se păstrează Shell-urile Tostada

• Cojile se păstrează bine. Doar puneți-le într-un recipient dur și păstrați la temperatura camerei până la trei zile.
• Pentru depozitare mai lungă, le puteți îngheța până la trei luni.
• Când sunt gata de utilizare, lăsați-le să se dezghețe la temperatura camerei. Dacă cojile nu mai sunt clare, încălziți-le într-un cuptor de 400 F pentru câteva minute și vor fi la fel de clare ca ziua în care le-ați coace.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	307
Grăsime totală	13 g
Grăsime saturată	3 g
Grasime nesaturata	7 g
Colesterol	0 mg
Sodiu	942 mg
Carbohidrați	42 g
Fibre dietetice	5 g
Proteină	6 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)