Acesta este un simplu curcan și caserol de orez, și este o modalitate excelentă de a folosi curcanul rămas. Dacă se întâmplă să aveți resturi de curcan, adăugați unele la amestecul de sos.
Supa condensată face rețeta o masă ușoară și convenabilă cu un singur fel de mâncare. Utilizați cremă de țelină sau cremă de supă de ciuperci.
Puteți, de asemenea, să topiți această caserola ușoară cu niște brânză de cheddar mărunțită chiar înainte de a fi făcut coacere. Vedeți mai multe idei de adăugare și variații sub rețetă.
Ce ai nevoie
- 2 căni
- gratar curcan , cubulete
- 2 cesti de orez fiert
- 1/4 ceasca de ardei verde tocata
- 1/2 cana fin
- ceapa maruntita
- 1 cană (3 până la 4 uncii) ciuperci tăiate, drenate, opționale
- 1 can (10 3/4 uncii)
- crema condensata de supa de ciuperci sau crema de telina
- 1/4 linguriță de praf de usturoi, sau la gust
- sare și piper negru proaspăt măcinat, la gust
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 °. Combinați toate ingredientele într-un vas mare.
- Se amestecă amestecul într-un vas greșit de 1 1/2 casserole ; acoperiți și coaceți 30 până la 40 de minute, până la bule.
Variații
- Pentru culoarea și gustul suplimentar, adăugați un borcan mic de pimiento drenat și cubat sau câteva linguri de ardei roșu tocit mărunțit.
- Pentru o coajă de prăjitură de pâine cu unt, combinați 1 ceașcă de pâini moi fine cu 2 linguri de unt topit. Presați peste caserola înainte de coacere.
- Faceți caserola cu pui gătit în formă de gălbenuș în loc de curcan.
- Adăugați câteva linguri de slănină.
- Închideți caserola cu migdale prăjite tocate înainte de a termina ..
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1172 |
| Grăsime totală | 39 g |
| Grăsime saturată | 10 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 452 mg |
| Sodiu | 1,066 mg |
| Carbohidrați | 55 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 142 g |