Ce ai nevoie
- Pentru torturi:
- 2 cesti de făină de tort (cernute)
- 1 1/3 cani de zahăr
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 9 linguri de unt (moale)
- 3/4 cana lapte
- 2 1/2 linguriță de vanilie
- 2 ouă mari
- Pentru glazura:
- 3 linguri de unt
- 4 oz. Ciocolată neîndulcită
- 5 linguri de lapte (încălzit)
- 2 până la 2 1/2 căni zahăr pudră (cernut)
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de vanilie
Cum se face
- Ungeți și făiați tigaie sau bucăți de făină de pâine cu linii de hârtie.
- Într-un castron de amestecare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea.
- Adăugați unt, lapte și vanilie; bate timp de 2 minute cu mixer la viteză medie.
- Adăugați ouă și bateți 1 minut mai mult.
- Umpleți cupele de cupcake preparate sau căptușite aproximativ pe jumătate pline. Coaceți la 350 ° timp de 20 până la 25 de minute. Răcoros și îngheț.
- Face 18 torturi.
- Pentru înghețare:
- Topiti untul si ciocolata peste apa fierbinte.
- Combinați 2 cupe de zahăr și sare de cofetărie într-un bol; se toarna 4 linguri de lapte cald peste zaharul si sarea cofetarilor, amestecand pana cand zaharul este dizolvat.
- Se amestecă în vanilie. Adăugați amestecul de ciocolată topit și bateți cu viteză ridicată a mixerului electric până când este suficient de gros pentru a se răspândi. Glazura se va îngroșa pe măsură ce se răcește.
- Adăugați mai multe zahăr din cofetărie sau mai mult lapte, câteva picături la un moment dat, după cum este necesar.
- Această înghețare va îngheța 18 cupcakes sau topuri și laturile a două straturi de tort de 8 inch.
Mai multe cupcakes și rețete asemănătoare
- Spice Cupcakes
- Ciocolată cu smântână
- Ginger Cupcakes
- Praline Cupcakes
- Căpșuni de capsuni
- Ciocolată Cupcakes
- Unt de arahide Cupcakes
- Dovleac de dovleac
- Banana Cupcakes
Rețete ușoare de gătit Casseroles | Indicele principal de rețetă
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 282 |
| Grăsime totală | 13 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 74 mg |
| Sodiu | 168 mg |
| Carbohidrați | 38 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 4 g |