5 sandwich-uri mari de brânză la grătar

Gustările sandvișelor sunt una dintre cele mai bune mese rapide din jur și pot fi consumate pentru micul dejun, prânz și cină. Aceste cinci rețete sunt favorite, inclusiv cele mai simple și mai gustoase sandwich-uri de brânzeturi pe care le veți gusta vreodată.

Cea mai bună și mai ușoară modalitate de a face sandwich-uri de brânză la gratar, care sunt clare pe exterior și calde și topite pe interior, este de a asambla sandwich-ul și apoi untul doar în afară de pâine, în loc să gătească sandwich-ul în unt topit. Așezați sandwich-ul pe o tavă încălzită, setată la căldură și acoperire scăzută (utilizați un capac suficient de mare pentru a acoperi sandwich-ul). Acoperirea sandwich-ului ajuta la topirea brânzei mai repede, astfel încât să nu ajungeți cu pâine aurie și brânză rigidă - sau brânză topită și pâine arsă. Grilă până când prima parte este rumenită, apoi întoarceți-o cu o spatulă și acoperiți-o din nou, făcând grătare până când a doua parte este clară. Tăiați în jumătate și serviți imediat.

Urmați aceste rețete dacă sunteți în starea de spirit pentru ceva clasic sau folosiți pâinea preferată, brânzeturile, carnea, fructele și legumele împreună cu imaginația dvs. pentru a crea un sandwich fabulos de brânză la grătar, care poate deveni unul dintre preferatele dvs.

• 01 din 05

  Engleză Muffin Sandwich cu brânză la grătar

  Nooks și crannies în brioșele englezești sunt vase perfect pentru brânză topită în acest sandwich spectaculos și foarte ușor la gratar. Este făcută pur și simplu dintr-un brioșă engleză, brânză și unt. Puteți folosi orice brânză doriți, dar - purici de brânză acoperă urechile dvs. - brânza americană procesată într-adevăr topeste cel mai bine. (Și prin prelucrare se înțelege că brânza a fost amestecată cu emulsifianți pentru ao ajuta să se topească fără probleme). Dacă doriți să încercați un alt tip de brânză, este mai bine să folosiți mărunțit, deoarece se va topi mai uniform.

• 02 din 05

  Brânză de prajit la grătar Pesto Sandwich

  Această rețetă face brânza tipică la grătar cu o crestătură, cu adăugarea de pesto de busuioc. Amplasată între cele două felii de brânză, pestoul se încălzește ușor, în timp ce brânza se topește, iar pâinea se întoarce în maro auriu și este crocantă.

  Coacerea unui sandviș "la grătar" este un mod minunat de a face rapid sandwich-uri pentru o mulțime. Nu este nevoie să stați la aragaz răsturnând sandwich după sandwich!

• 03 din 05

  Sos de brânză pe bază de grâu integral

  Acesta este modul clasic de a face sandvișuri de brânză la grătar, dar cu pâine integrală de grâu pentru o răsucire sănătoasă. Ingredientele sunt doar pâine, unt și brânză americană . Este retro, și este delicios!

  Dacă renunțați la brânza americană din cauza culorii artificiale, puteți folosi în schimb brânză albă americană. Este disponibil în felii și se va topi în același mod ca și acele pătrate portocalii.

• 04 din 05

  Grilă de pui și sandwich de salată de mere

  Ca un văr îndepărtat de topit de ton, acest sandviș la grătar este umplut cu pui delicat, mere și dulce și brânză topită. Spre deosebire de cele mai multe sandvișuri de brânză la grătar, care plasează brânză tăiată între pâine, această rețetă solicită adăugarea brânzei mărunțite la amestecul de salate de pui. Claritatea brânzei elvețiene combină frumos cu tartinea merelor.

  Acest sandwich ușor, delicios și de umplere poate fi mâncat pentru prânz sau cină.

• 05 din 05

  Noul sandwich cubanez la gratar

  Sandwich-ul original cubanez a fost făcut cu șuncă, carne de porc prăjită, brânză elvețiană, murături, muștar și salam pe pâine în stil cubanez. O versiune ulterioară elimină salamul.

  Puteți găsi sandvișuri de bază de șuncă și brânză cu etichetă "cubanez", dar pentru a păstra tradiția, această rețetă include două tipuri de carne și două feluri de brânză, împreună cu muștar și muraturi.

  Unii pot argumenta că ceea ce face un cubanez sandwich cubanez este tehnica de grătar. În loc să se gătească pe o tavă și să acopere sandwich-ul, acesta este așezat fie într-o presă panină, fie este ponosat în timp ce se gătește. Dacă nu aveți un grătar panini puteți folosi o tigaie greu pentru a cântări în jos sandwich.