Această caserolă este bogată și aromată, cu brânză de cotă în formă de cremă, smântână și usturoi.
Cartofii fac un fel de mâncare extra-specială, perfectă pentru o cină de duminică, o sărbătoare sau sărbătoare de sărbătoare.
Ce ai nevoie
- 5 cupe de cartofi (cubulețe, aproximativ 1/2-inch zaruri *)
- 2 cani de brânză de vaci (cremă)
- 1 cană de smântână cu grăsime redusă
- 1/3 ceasca ceapa verde (tocat)
- 1 usturoi mare (tocat)
- 1 1/2 linguriță de sare
- 1/2 ceașcă de brânză americană mărunțită (sau Cheddar ușoară)
- Opțional: boia de ardei gras
Cum se face
- Gatiti cartofii in apa sarata in stare de fierbere doar pana cand se lasam, aproximativ 5-8 minute.
- Într-un castron mare, combinați brânza de vaci cu cremă, smântână, ceapă verde, usturoi și sare.
- Adăugați cartofii și amestecați ușor pentru a amesteca ingredientele. Transferați amestecul de cartofi într-un vas de coacere uns 1 1/2 cvart. Încheiați cu brânza mărunțită și presați boia de ardei peste capătul cartofilor, dacă este folosită.
- Coaceți la 350 ° timp de 40 până la 50 de minute, până când fierbinte și bubble.
* Utilizați cartofi cu piele roșie, cartofi noi sau alb rotund în acest fel de mâncare.
Mai Mult
Crema de cartofi cu coapse în formă brută
Cheddar cartofi cu coajă brună
Cartofi cu coacăze cu cremă de ceapă și sos de bacon
Cartofi cu cremă brânză cu șuncă
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 141 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodiu | 463 mg |
| Carbohidrați | 17 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 7 g |