Această fasole și caserola de cârnați este un fel de fel de mâncare simplu făcută cu kielbasa sau câini calzi, conserve de fasole, ceapă și suc de mere. Simțiți-vă liber să adăugați niște ardei tocat în vas.
Acesta este un fel de mâncare bună pentru o gratar sau o cină. Ar fi o excelenta reteta de camping, de asemenea. Simmerați fasolea și cârnații într-un cuptor olandez acoperit deasupra focului de tabără.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 la 2 kilograme cârnați polonezi, kielbasa (sau aproximativ 1 lingură de câini calzi)
- 2 până la 3 linguri maronii picante sau muștar Dijon
- 2 cutii (câte 16 uncii) de fasole coapte
- 1 ceapă medie (felii subțiri)
- piper negru, la gust
- 1/4 suc de mere (sau suc de ananas sau cidru)
- Opțional: 1/2 cană de pâine fină de pâine uscată (amestecată cu 2 linguri de unt topit)
Cum se face
Tăiați kielbasa în bucăți de 3 inci, apoi pe jumătate în bucăți. Răspândiți puțin muștar peste fiecare parte tăiată a kielbasei.
Într-un strat de caserolă uns 2 cubi 1/3 din fasole, ceapă tăiată și kielbasa. Repetați straturile încă de două ori. Se condimentează cu piper și apoi se toarnă sucul de mere sau cidrul peste caserolă. Cu vârfurile de prăjituri de pâine cu unt. Acoperiți și coaceți la 375 F timp de 35 de minute. Descoperiți și coaceți timp de 10 minute, până când caserola este fierbinte și bubble.
Serveste 6.
S-ar putea sa-ti placa si
Carne de cartofi prăjită și cină de mezeluri
Toamna salata de carnati cu butonut squash
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1012 |
| Grăsime totală | 42 g |
| Grăsime saturată | 13 g |
| Grasime nesaturata | 17 g |
| Colesterol | 97 mg |
| Sodiu | 1,553 mg |
| Carbohidrați | 111 g |
| Fibre dietetice | 30 g |
| Proteină | 51 g |