Ciorchile de ciocolată de unt de arahide sunt o bomboană clasică, și pentru un motiv bun! Untul cu unt de arahide, cu unt de nucă și ciocolata bogată, netedă se potrivesc perfect. Aflați cum să faceți cesti de unt de arahide la domiciliu și bucurați-vă de acest tratament iubit oricând!
Asigurați-vă că pentru a verifica afacerea tutorial cu pas-cu-pas imagini care arată cum să facă ciocolată cupe de unt de arahide!
Ce ai nevoie
- 12 oz. ciocolată (învelită în bomboane sau bomboane de ciocolată)
- 1 cană de unt de arahide (neted)
- 1/2 zahăr (pulverulent, cernut)
- 1/4 de linguriță. sare
Cum se face
1. În primul rând, pregătiți cupele de ciocolată . Ar trebui să vă temperați ciocolata sau să folosiți înveliș de bomboane cu aromă de ciocolată. În timp ce puteți pur și simplu să topiți ciocolata regulată și să o utilizați, nu o recomand, deoarece ciocolata netezită devine moale la temperaturi calde și deseori dezvoltă dungi albe sau gri când se răcește. Începeți prin a vă tempera ciocolata urmând aceste indicații sau topind bomboanele.
2. Umpleți paharele cu o linguriță de ciocolată topită, apoi folosiți pensula pentru a picta ciocolata pe părțile laterale ale paharului. Încercați să creați un strat uniform și să examinați cupoanele pe măsură ce le terminați pentru a vă asigura că nu există zone slabe, înrădăcinate. Odată ce toate paharele au fost căptușite cu ciocolată, lăsați bomba rămasă după aceea și lăsați paharele la temperatura camerei sau în frigider până când se întăresc.
3. În timp ce paharele sunt setate, pregătiți umplerea. Combinați untul de arahide, zahărul sub formă de pudră și sarea într-un castron și amestecați-le împreună până când sunt bine amestecate.
4. Când se fixează ceștile și se umple umplutura, utilizați o linguriță sau o bucată mică de bomboane pentru a lăsa bilele de umplutură în cupele de ciocolată. Îndepărtează-le încet, astfel încât să nu ajungă pe vârful paharului. Umpleți-le până când acestea sunt aproape pline, dar lăsați spațiu în partea de sus pentru a acoperi cu ciocolată.
5. Dacă ciocolata sa întărit, reîncălziți-o până când aceasta este încă o dată fluidă. Puneți ciocolata peste ceașcă și împrăștiați-o pe margini, lăsând-o să curgă peste partea de sus și sigilând untul de arahide în ceașcă. Scoateți ușor cupa de la contor pentru a netezi partea superioară.
6. Refrigerati cupele de arahide pentru a seta ciocolata, timp de aproximativ 20 de minute.
7. După ce ciocolata a fost setată, cupele de unt de arahide sunt gata să vă bucurați! Păstrați-le într-un container etanș la frigider sau la temperatura camerei rece până la două săptămâni.
Mai doriti mai mult? Verificați aceste rețete:
Faceți clic aici pentru a vedea toate Retete Cupa Candy
Click aici pentru a vedea toate retetele bomboane de arahide!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 164 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodiu | 77 mg |
| Carbohidrați | 13 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 4 g |