Cookies de dovleac cu umplutură de brânză cremă

Dacă sunteți presați pentru timp, utilizați glazura de brânză cremă achiziționată în locul umpluturii cu brânză.

Cookie-urile pentru dovleacul de dovleac sunt ușor de pregătit și se coace, iar glazura de brânză cremă face umplerea perfectă.

Ce ai nevoie

• 2 1/2 cesti de faina pentru toate scopurile
• 1 lingurita de praf de copt
• 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
• 1/4 linguriță de sare
• 1 lingurita de scortisoara
• Nuci de nucă de porc
• 4 uncii de unt (moale)
• 1/2 cești ambalate în zahăr brun deschis
• 1 cană de zahăr granulat
• 2 ouă mari
• 1 linguriță de vanilie
• 1/2 ceasca de lapte integral
• 3/4 cana de dovleac conservat
• Pentru umplere:
• 6 linguri de unt (moale)
• 4 oz de brânză cremă (moale)
• 1 linguriță de vanilie
• 2 cani de zahăr pudră

Cum se face

1. Linie de coacere pe linie cu un strat de silicon sau o hârtie de pergament cu unt. Se încălzește cuptorul la 350 °.
2. Într-un castron, combinați făină, praf de copt, sifon, sare, scorțișoară și nucșoară.
3. Într-un castron mare de amestecare cu mixer electric, bate unt de 4 uncii, 1/2 ceasca zahar brun si 1 cana de zahar granulat pana la lumina si pufos. Beat în ouă și vanilie până se amestecă bine. Încearcă încet în lapte și dovleac, apoi adaugă ingrediente uscate, bate doar până când se amestecă.

1. Cu o lingură de lingură sau o bucată de biscuiți, aruncați pe foile de coacere pregătite. Coaceți timp de 12 până la 14 minute sau până când fundul este ușor de rumenit și vârfurile sunt ferme. Se răcește timp de aproximativ 5 minute pe foaia de copt, apoi se slăbesc fundul cu o spatulă și se lasă să se răcească complet.
2. Combinați ingredientele de umplutură într-un castron cu un mixer electric. Bateți bine până când umplerea este netedă. Înghețați partea de jos a unui modul cookie, apoi apăsați partea de jos a unui alt cookie pe umplutură pentru a face un sandwich. Repetați cu cookie-urile rămase. Creează aproximativ 18 până la 20 de module cookie completate.

Mai multe rețete

Dovleac de dovleac Cookie-uri

Cookie-uri de dovleac moale cu smocuri de unt de unt

Cookies de dovleac cu miros de caramel

Baruri de dovleac cu crumb topping reteta

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	242
Grăsime totală	12 g
Grăsime saturată	7 g
Grasime nesaturata	4 g
Colesterol	73 mg
Sodiu	167 mg
Carbohidrați	32 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	3 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)