Împerecheați berea cu aripi fierbinți, carne, așchii și băuturi, sandvișuri eroice
Asocierea unui stil de bere cu fiecare dintre aceste patru grupuri principale de alimente de partid ar trebui să ducă un drum lung spre îmbunătățirea selecțiilor de bere Super Bowl Party. Nu știu despre tine, dar m-am săturat să văd că nu găsesc altceva decât un lejer aprins , palid, care nu are nici o afacere să încerce să se ridice la alimente puternice aromate, cum ar fi aripile fierbinți.
Iată câteva beri vrednice de cele patru grupuri de bază ale grupului de Super Bowl. Pentru fiecare dintre ele am oferit câteva opțiuni de brand distribuite pe scară largă, dar nu uitați să vă sprijiniți fabricile locale de bere !
01 din 05
Aripi picanteStuart West / Dorling Kindersley / Getty Images Cele două cerințe pentru aripile fierbinți sunt că acestea sunt aripi și că sunt acoperite într-un sos incredibil, insanely fierbinte pe bază de piper. Cu cât este mai tare, cu atât mai bine. Este o aromă foarte bună pentru orice bere care încearcă să facă față, dar există câte un câștigător de fiecare dată. În stilul american, India pal palat are chestii pentru a nu se pierde în mare de sos cald limba limpezi de bine aripi fierbinți. Cu o coloană vertebrală de malț decentă, o mulțime de aromă strălucitoare și citrusică din hamei și conținut mai ridicat de alcool decât în mod obișnuit, IPA poate reduce gustul puternic al aripilor fierbinți și vă va ține gura gata pentru mai mult.
- sugestii:
- Bear Republic Racer 5 IPA
- Capul Dogfish 60 sau 90 de minute IPA
02 din 05
CarneIndiferent dacă fierbeți acești micuți în sosul de grătar timp de ore în aragazul lent sau, ca și fiul meu pas, frigeți masive pentru oaspeții dvs., multe bucăți de carne sunt importante pentru orice Super Bowl Party. Odată ce fiecare și-a încărcat farfuriile în jos cu bucăți mari de proteine, nu doriți să le serviți o bere care se va umple în fața carnei maiestuoase. Rauchbier sau bere afumată este perfectă. Berea germană afumată este făcută cu orz afumat, oferindu-i un gust incredibil, unic. Pământul de pământ, de fum, strălucește cu tot felul de carne, în special la grătar, în timp ce berea rămâne suficient de răcoritoare pentru a tăia grăsimea și grăsimea cărnii.
- sugestii:
- Aecht Schlenkerla Rauchbier
- Spezial Rauchbier Lager
03 din 05
Chips și Dip sau SalsaIndiferent dacă mergeți cu o brânză topită de ooey gooey, cu unele preparate pe bază de ranch, guacamole sau salsa clasică pentru băutura dvs., berea perfectă pentru această gustare este amber lager. Amberii au tendința spre partea dulce, astfel încât să echilibreze frumos împotriva căldurii unei salse bune sau a ierburilor din bătaia de la ranch. Ca un lager, această bere taie sarea chipsurilor și curăță gura.
- sugestii:
- Dos Equis Amber
- Câine zburător vechi de zăbrele Amber Lager
04 din 05
Eroul SandwichSandwich-ul clasic de eroi - o bucată de pâine împărțită în lungime și încărcată cu carne deli, felii de brânză și o mulțime de legume de la salată la ardei de banane - este un suport al oricărui Super Bowl Party. Berea perfectă pentru acest fel de mâncare este dublul belgian. Această bere bogată, dulce și picantă este un partener excelent pentru sandwich-ul eroului, indiferent de modul în care o rezolvi. Aromele complete, aromate de malț, foarte frumos cu carnea și pâinea sandwich-ului, în timp ce aromele picante ale drojdiei belgiene vor dansa cu legumele.
- sugestii:
- Allagash Dubbel
- Ommegang Abbey Ale
05 din 05
Toți cei patruBine, deci nimeni nu vrea să se angajeze la un singur fel în timp ce urmărește jocul. Cu toții ne place să pascăm, deci ce bere se va împerechea cu toate cele patru grupuri de produse alimentare de bază? Stilul american pal palat va funcționa perfect cu totul aici. Cu un centru bun de malț și o doză sănătoasă de hamei strălucitoare, citrice, Pale Ale funcționează excelent cu totul, de la căldura aripilor fierbinți până la o baie ușoară.
- sugestii:
- Sierra Nevada Pale Ale
- Dale's Pale Ale