Cu excepția cazului în care biciuiți o prăjitură rapidă și ușoară pentru cină sau vă bucurați de oaspeți cu gustul dvs. culinar prin aruncarea batoșelor de pui acoperite cu aluat într-o baie de ulei de usturoi, wok rămâne în dulap. Cu alte cuvinte, îl folosiți numai atunci când gătiți alimente chinezești.
Chiar dacă wok-ul tău se folosește foarte mult atunci când gătești cartofi prăjiți sau alte alimente din Asia, are un potențial mult mai mare. Luați în considerare aceste modalități unice de a utiliza mai bine acest ustensil versatil.
Modalități de utilizare a unui Wok
- Cu un top larg și o mulțime de cameră, un wok este grozav pentru aruncarea unei salate.
- Woks sunt minunate pentru a face umplere taco sau orice fel de orez-și-mazăre fel de feluri de mâncare, cum ar ar con con pollo sau paella.
- Deoarece unii găsesc folosirea unui wok pe o sobă electrică greoaie și ineficientă, folosiți-o într-un mod complet ne-culinar ca un vas elegant de flori pentru a decora o zonă de grădină.
- Un wok de 14 inci este perfect pentru amestecarea aluaturilor și a aluatului de frământat.
- Un wok este grozav pentru ombilicarea ouălor, în special în cantități mari. Ouăle se prepară aproape instantaneu, fără lipire, chiar dacă ați pregătit unele legume înainte de a adăuga ouăle la wok.
- Utilizați un wok electric pentru fondue de vită. Se bate un set de fondue obișnuit - fără alcool denaturat care arde (și miroase), iar suprafața este mai mare. Funcționează ca un campion! Asigurați-vă că aveți grijă ca nimeni să nu treacă peste cablul electric.
- Atunci când gătiți o masă în stil mexican, setați-vă wok-ul la căldură foarte scăzută și folosiți-l pentru a menține tortilla caldă.
- Ea face un freshener de cameră dandy - puneți puțină apă și o bucată de lamaie, portocale, var, scorțișoară de scorțișoară, etc, și pune-l la căldură scăzută.
- Puneti chips-uri de mesquite intr-un wok si puneti un rack peste el. Oferă o aromă rapidă afumată la aproape orice. Doar asigurați-vă că aveți un ventilator bun de evacuare și puneți folie pe partea inferioară face ca curățarea să fie mai ușoară.
- Folosiți-o ca vaporizator prin plasarea unei cutii de pește cu ton gol, cu ambele capete tăiate în fund cu apă. Așezați o tigaie pe partea superioară a cutiei și sunteți bine să mergeți.
- Puteți să coaceți fasole verde de cafea într-un wok, deși aveți nevoie să faceți acest lucru în afara (o mulțime de fum).
- Un wok este grozav pentru căldarea de langustă.