Pui german, rețete de carne de vită și de porc
În timp ce cârnații și Germania merg împreună mână în mână, în repertoriul culinar există la fel de multe feluri de mâncare tradiționale de carne. Roșii de frișcă , fripturi de oală, geschnetzelte (cartofi prăjiți) și alte modalități de preparare a preparatelor din carne abundă. Citiți mai departe pentru a găsi o selecție de rețete principale de mâncare ușor preparate cu carne.
01 din 05
Retete de gatit german
Roasturile sunt mai ușor de făcut decât credeți. Încercați una din aceste roșii de vită sau de porc în seara asta.
- Rețete de hrebete de porc prăjite - Schweinshaxe
- Friptura de porc fiartă cu rețetă de varză - Schweinebraten und kohl
- Sauerbraten Rețetă
02 din 05
Rețete germane de hamburger
Rețetele Hamburger utilizează de obicei un amestec de carne de porc și carne de vită. Carnea de porc măcinată adaugă umezeală la vasul finit. Simțiți-vă liber să folosiți numai carne de vită sau murături de masă sau curcan de masă dacă doriți.
- Reteta germană de carne de pui cu brânză - Frikadellen
- Reteta germană de carne - Falscher hase
- German Meatballs în rețeta de sos Lemon-Caper - Königsberger klopse
03 din 05
Rețete de bucate din bucătăria germană (Schnitzel)
Toată lumea știe despre Wienerschnitzel . Dar șnecul de vânători sau șnțelul țigan? Mâncărurile tradiționale găsite adesea în restaurantele germane, sunt la fel de ușor de făcut acasă.
04 din 05
Rețete de pui germană
Puiul este mâncat destul de puțin în Germania și sunt multe feluri gustoase de a fi preparate cum ar fi friptura, grătarul sau într-un sos ca rețeta de mai jos.
- Pui bețiv în rețeta de sos de roșii - Beschwipster huhn
05 din 05
Retetele germane Stir-Fry (Geschnetzeltes)
Pătrunjelii germani sau suturile sunt făcute cu carne de vită, pui sau tăițe subțiri de carne de porc. În mod obișnuit, îmbrăcați într-un sos de cremă, fac o cină foarte bună cu fidea, orez sau cartofi.
- Rețeta Swiss Ragout - Zürcher geschnetzeltes