Această carne de vită este făcută cu carne de vită și ardei chilli, ușor tocată, împreună cu alte ingrediente în stil sud-vest. Pepper Jack brânză topuri off acest delicios carne de vită .
Ce ai nevoie
- 1 1/2 lire sterline de carne macră
- 1/2 carate de porc măcinat
- 1/2 ceașcă moale
- firimituri de pâine
- 1/4 ceasca de ceapa tocata marunt
- 1 ou mare
- 3/4 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper
- 1 1/2 linguriță pulbere de chili
- 2 linguri cilantro tocate
- 1 cană (4 uncii) chilă ușoară verde tăiată, drenată
- 1 cană (14,5 uncii) roșii cubulete condimentate pe bază de chili, împărțite
- 3 până la 4 felii de brânză de muștar
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° C. Uleiul ușor se topește într-o tavă de coacere de 13x9x2-inch.
- Într-un castron mare, combinați carnea de vită, carnea de porc, prăjiturile de pâine, ceapa, oul, sarea, piperul, praful de chili , cilantrul tocat, ardeii chili și aproximativ jumătate din roșii; rezervați roșiile rămase pentru mai târziu.
- Formați amestecul într-o pâine și puneți-l pe tava preparată. Coaceți friptura pentru 1 oră și 15 minute.
- Încheiați cu brânza tăiată și continuați să coaceți până la topirea brânzei, aproximativ 2 până la 4 minute.
- Încălziți roșiile rămase și serviți carnea de porc tăiată cu o lingură sau două roșii. Serveste 6.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 571 |
| Grăsime totală | 31 g |
| Grăsime saturată | 14 g |
| Grasime nesaturata | 12 g |
| Colesterol | 310 mg |
| Sodiu | 465 mg |
| Carbohidrați | 13 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 57 g |