Criza de nuci este un contrast gustos cu crementia brânzei. Există câteva fructe cu coajă lemnoasă care se împerechează foarte bine cu brânza. Serviți-le lângă o plăcuță de brânză sau presărați piulițele în jurul unui platou de brânză. Nucile sunt, de asemenea, garnitura perfecta pentru retetele de salate care includ branza .
01 din 04
nuci pecanPecanele au o dulceata naturala care completeaza sarea brânzei. Nu este greu o brânză acolo care nu are un gust excelent cu pecanii.
Sunt deosebit de gustoase când sunt îmbrăcate cu un strat dulce sau picant.
02 din 04
NuciNucul are o aromă de pământ și o textura mai uscată decât alte fructe cu coajă lemnoasă, ceea ce le face o garnitură delicioasă pentru brânzeturile vechi cum ar fi cheddar.
Gustul de nuci completează și brânzeturile de lapte de oaie, cum ar fi Petite Basque și Pecorino Ginepro .
Dacă doriți să serviți nuci cu o brânză moale, ardeți nucile cu miere și serviți cu un albastru ca Gorgonzola sau Roquefort .
03 din 04
migdaleMigdalele și brânzeturile mai în vârstă sunt o gustare imbatabilă după-amiaza, mai ales cu felii de mere.
Migdalele crude și prăjite sunt amândouă bune cu brânză sau încercați migdale migrate presărate peste o brânză moale.
Migdalele din Marcona sunt o nuanță populară - le combinați cu orice brânză spaniolă.
04 din 04
fisticFisticul dă culoarea verde-purpurii minunate pe plăcile de brânză.
Nuca arată și are cel mai bun gust atunci când este asociată cu brânzeturi cremoase și luminoase.
Serviți fistic cu ricotta, brânză proaspătă de capră, feta și brânză triplă.