Ce se întâmplă în sezonul din Kentucky?
Kentucky găzduiește o varietate minunată de fructe și legume sezoniere. O tradiție a grădinilor de bucătărie și a creșterii propriei dvs. producții, agricultorii atât de mici la nivel de piață nu sunt la fel de neobișnuit ca și în unele zone. În plus, o tradiție de muraturi de casă, gemuri și alte conserve înseamnă că apar și pe piețe.
Vedeți ce este disponibil în lista de mai jos. Sezonul de creștere și disponibilitatea culturilor vor varia.
De asemenea, puteți căuta produse în general, prin anotimpuri ( primăvara , vara , toamna , iarna ) sau regiune.
Mere, iulie până în noiembrie (depozitare la rece până în primăvară)
Caise, iulie și august
Arugula, disponibilă pe tot parcursul anului, dar cea mai bună în primăvară și toamnă
Asparagus, mai și iunie
Vasile, din iunie până în septembrie
Sfecla, iulie până în octombrie
Mure, sfârșitul lunii iulie și august
Afine, iulie și august
Boysenberries, iunie și iulie
Broccoli, din iunie până în octombrie
Broccoli Raab, septembrie și octombrie
Varza de Bruxelles, din septembrie până în noiembrie
Varza, iulie până în noiembrie
Cantaloupes, din iulie până în septembrie
Morcovi, din iulie până în noiembrie
Conopidă, iunie până în noiembrie
Celeriac / țelină rădăcină, august și septembrie
Țelina, august și septembrie
Cilantro, din iunie până în septembrie
Chard, din iunie până în octombrie
Cirese, iunie si iulie
Chicouri, august până în noiembrie
Collard Greens, din iunie până în octombrie
Porumb, august și septembrie
Castraveți, iulie până în septembrie
Vinete, iulie până în septembrie
Escarole, din septembrie până în noiembrie
Gooseberries, iulie și august
Fasole verde, august și septembrie
Ceapa verde / Scallions, iunie până în octombrie
Ierburi, iunie până în octombrie
Kale, din iunie până în octombrie
Praz, august până în octombrie
Salată, mai până în septembrie
Pepeni, iulie până în septembrie
Menta, din iunie până în septembrie
Mai multe , primăvara
Ciuperci (cultivate), pe tot parcursul anului
Ciuperci (sălbatic), primăvară prin toamnă
Nectarine, iulie și august
Urzici, primăvară
Bună, septembrie
Ceapa, din iunie până în noiembrie (păstrat în timpul iernii)
Oregano, august până în octombrie
Pătrunjel, din iunie până în octombrie
Parsnips, octombrie și noiembrie
Pears, august până în octombrie
Greu de verdeață, primăvară
Mazăre și păstăi de mazare, iulie și august
Ardei (dulce), iulie până în septembrie
Cartofi, din iunie până în octombrie (disponibil din stocare prin iarnă)
Dovleci, septembrie și octombrie
Radicchio, august până în octombrie
Radish, mai până în octombrie
Zmeură, iulie până în septembrie
Rhubarb, din iunie până în august
Rutabagas, octombrie și noiembrie
Shallots , iunie până în octombrie (de la depozitare până la iarnă)
Shelling Beans , septembrie
Snap Mazăre / Mazăre de zăpadă / Podos de mazare, iunie până în august
Spinac, din iunie până în octombrie
Squash (vara), iulie până în octombrie
Squash (iarnă), august până în octombrie
Căpșuni, iulie și august
Cartofi dulci, septembrie
Tomate, iulie până în septembrie
Râsnite, octombrie și noiembrie
Pepene verzi, august și septembrie
Squash de iarnă, august până în octombrie
Zucchini, iulie până în septembrie
Zucchini Blossoms, iulie și august