Toate cele mai bune pește de pește și scoici de pește thailandez
Dacă sunteți un fan de pește, aceste delicioase felii de pește și rețete de pește! Puțini bucătării pot găsi topurile aromelor deosebite pe care bucătarii Thai le folosesc pentru a prepara fileuri de pește, fripturi sau pești întregi. Include rețete de somon și de halibut la grătar, precum și păstrăv curcubeu întreg, sau orice tip de pește care se întâmplă să fie gratinat. Bucurați-vă!
Această rețetă Thai pentru halibut la grătar este ușoară și delicioasă. Alte tipuri de pește lucrează și cu această rețetă, deci simțiți-vă liber să experimentați! Marinada thailandeză este pusă împreună într-o chestiune de minute și, ca un bonus, se dublează ca un sos de glazură / scufundare. Această rețetă de pește face o masă rapidă și ușoară pentru fiecare zi, dar este, de asemenea, suficient de elegantă pentru a servi la gratarul sau gătitul dvs. următor.
Această rețetă simplă pentru somonul la grătar este ușor de făcut și are un gust adevărat ceresc. Marinada specială thailandeză este o potrivire perfectă pentru bogăția somonului, îmbunătățind și aducându-i gustul suculent natural. Vine cu un sambal de nucă de cocos fără gătit care face acest fel de mâncare într-un tratament tropical. Bucurați-vă!
Această rețetă pește la grătar începe cu un excelent sos de gratar garlic, care este perfect pentru toate tipurile de pește, fie fileuri sau fripturi, somon sau talpă. Marinați scurt peștele în acest sos, apoi grăbiți-l! Această rețetă ușor de pește poate fi, de asemenea, coapte în cuptor în cazul în care vremea nu cooperează.
04 din 11
Grătare pește thailandeză și zăpadă legume bunyarit / Getty Images Această rețetă de pește gratar miroase atât de bine pe grătar încât tocmai ați putea găsi vecinii care veneau în jur pentru a vedea ce gătiți! Marinate într-un sos thailandez (care este folosit și ca sos de imersie), aceste fiare sănătoase și colorate vor satisface întreaga familie - chiar și copiii dvs. îi vor iubi. Faceți-vă propria combinație de legume și pești, în funcție de preferințele dvs. sau de ceea ce se întâmplă să aveți la îndemână, proaspăt și bun.
Această rețetă de pește poate fi făcută în aer liber pe grătar, sau puteți pui pește în interior. Veți iubi tandrețea peștelui combinată cu acest fantastic, sos de gust-bud-trezire, care poate fi făcut oriunde, de la ușoară până la picantă în plus pentru a vă potrivi gustului. Aproape orice fel de pește de culoare albă poate fi folosit pentru această rețetă (aici am ales păstrăvul curcubeu, dar nu ezitați să înlocuiți întregul snapper, trestia de mare, talapia, mulletul gri sau peștele la alegere).
Încearcă această rețetă ușoară de prăjitură pește la gratar Thai pentru un pește suculent, aromat, direct de pe grătar! Această rețetă este versiunea mea a unui vas de pește vândut pe străzile din Thailanda de către vânzătorii de stradă. Delicios așa cum este, sau servi-l cu meu simplu "Fresh Pickle". Murătura este opțională, dar dacă o serviți, vă veți bucura de o combinație de texturi și arome excelente cu băuturi calde și rece thailandeze, proaspete și fierte.
Acest somon la grătar thailandez are un amestec minunat de "cele patru gusturi thailandeze mari": picant, sărat, dulce și acru. Realizat cu ierburi proaspete și condimente, acest somon cântă pur și simplu cu aromă, fără a suprapune niciodată aroma delicioasă a peștelui. Marinada este o variantă de pastă magică tradițională thailandeză - o combinație specială de ierburi proaspete și mirodenii care vă vor "uimi" pur și simplu gusturile. Funcționează frumos cu somonul, precum și alte tipuri de pește. Dacă vă bucurați de arome autentice thailandeze, dați acest fel de mâncare!
Această rețetă Thai pentru creveți la gratar pe frigarui (biscuiți) este suculentă și delicioasă și este ușor de făcut. Crevetele sunt combinate cu bucăți de ananas, roșii de cireșe și ceapă purpurie pentru un tratament colorat și tropical de vară la grătar. Superb pentru o petrecere sau un cina de vara!
Acest somon la grătar, cu sos de limonadă și cocos thailandez este doar perfect pentru fripturi sau fileuri proaspete de somon (puteți folosi și somonul anterior înghețat). Sosul poate fi făcut în câteva minute și este o amestecare încântătoare de dulce, acru și picant. Toate aceste arome se reunesc într-un amestec de lamaie, lămâie, lăcustă de nucă de cocos, miere și o aromă de condimente (usturoi și chili) pentru o combinație perfectă de somon.
Încearcă această rețetă Thai pentru scorțișoarele la grătar - este delicios! Poate fi folosit mango proaspăt sau piersici, în funcție de ceea ce este proaspăt și disponibil în cazul în care locuiți. Iar în această rețetă se pot folosi fie scoici de mare, fie scallops de golf mai mari - ambele sunt la fel de încântătoare. Bucurați-vă!
Acest creveți de usturoi la grătar este foarte delicios și ușor de făcut. Jumbo sau creveți mari până la mediu-mari sunt gatiți fie în cochilii lor, fie cu scoarțe îndepărtate. Acestea sunt marinate într-un sos de usturoi foarte rapid și ușor, apoi grilat în doar 5-8 minute!